Braida Limonte DOC Vin rouge du Piémont100% GrignolinoMaison: Braida Giacomo BolognaDegré d'alcool: 12.5%Contenance: 75clGarde: 3 à 4 ansApéritif, Viande blanche, Volaille, Légumes, Salade
Fillette Villa Cardini Bardolino Chiaretto DOC Vin rosé de VénétieCorvina, Rondinella & MolinaraMaison: Villa CardiniDegré d'alcool: 12%Contenance: 37.5clGarde: 2 à 3 ansSalade, Desserts aux fruits
Lambrusco di Sorbara Secco Villa del Vento DOC Vin rouge pétillant d'Émilie-Romagne100% LambruscoMaison: Villa del VentoDegré d'alcool: 8.5%Contenance: 75clGarde: 2 ansPâtes, Pizza
Frescobaldi Campo ai Sassi Rosso di Montalcino DOC Vin rouge de Toscane100% SangioveseMaison: Marchesi dè FrescobaldiDegré d'alcool: 13.5%Contenance: 75clGarde: 5 à 6 ansViande rouge, Pâtes91/100 James Suckling, 91/100 Wine Enthusiast
Frescobaldi Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG Vin rouge de ToscaneSangiovese, Malvasia Nera, Colorino, Merlot & CabernetMaison: Marchesi dè FrescobaldiDegré d'alcool: 13.5%Contenance: 75clGarde: 5 à 7 ansViande rouge, Barbecue, Grillades, Fromage91/100 Falstaff, 88/100 CellarTracker
Cantine Due Palme Corerosa Primitivo Salento IGP Vin rosé des PouillesPrimitivo & SusumanielloMaison: Cantine Due PalmeDegré d'alcool: 13%Contenance: 75clGarde: 2 à 3 ansApéritif, Pizza, Légumes
Barolo Serralunga d'Alba Bio Fontanafredda DOCG Vin rouge du Piémont100% NebbioloMaison: FontanafreddaDegré d'alcool: 14.5%Contenance: 75clGarde: 15 à 20 ansViande rouge, Gibier, FromageAgriculture Bio92/100 Parker
Tenuta Cavalier Pepe Sanserino DOC Vin rouge de Campanie70% Aglianico & 30% SangioveseMaison: Tenuta Cavalier PepeDegré d'alcool: 13.5%Contenance: 75clGarde: 5 à 6 ansPâtes, Pizza, Légumes, Charcuterie
Braida Nascetta La Regina Langhe DOC Vin blanc du Piémont100% NascettaMaison: Braida Giacomo BolognaDegré d'alcool: 13.5%Contenance: 75clGarde: 5 à 7 ansViande blanche, Sushi, Fromage90/100 Falstaff
Zonin 1821 Feudo del Principe Insolia IGT Vin blanc de Sicile100% InzoliaMaison: Zonin Cantine di ButeraDegré d'alcool: 12.5%Contenance: 75clGarde: 5 ansViande blanche, Poisson, Crustacés, Légumes, Soupe de poisson
Cantine Due Palme Selvarossa Terra Salice Salentino DOP Vin rouge des Pouilles65% Negroamaro & 35% MalvasiaMaison: Cantine Due PalmeDegré d'alcool: 15%Contenance: 75clGarde: 4 ansViande rouge, Plats épicés, Fromage
Tenuta Cavalier Pepe Taurasi Riserva La Loggia del Cavalieri DOCG Vin rouge de Campanie100% AglianicoMaison: Tenuta Cavalier PepeDegré d'alcool: 14%Contenance: 75clGarde: 15 à 20 ansVolaille, Gibier, Fromage92/100 WinesCritic, 90/100 Wine Enthusiast
Pinot Grigio Friuli Zonin 1821 DOC Vin blanc du Frioul100% Pinot GrisMaison: Zonin 1821Degré d'alcool: 13%Contenance: 75clGarde: 2 à 3 ansEntrées, Pâtes, Légumes
U Passimiento Bianco Baglio Gibellina DOC Vin blanc de SicileCatarratto & GrilloMaison: Baglio Gibellina Degré d'alcool: 13%Contenance: 75clGarde: 3 ansPoisson, Pâtes, Fromage
Cantine Massimo Leone Forme Bianco IGT Vin blanc des Pouilles100% FalanghinaMaison: Cantine Massimo LeoneDegré d'alcool: 13%Contenance: 75clGarde: 3 à 4 ansApéritif, Saint-Jacques, Crustacés
Ippolito 1845 Colli del Mancuso Ciro Rosso Superiore Riserva DOC Vin rouge de Calabre100% GalioppoMaison: Ippolito 1845Degré d'alcool: 14.5%Contenance: 75clGarde: 10 à 15 ansViande rouge, Gibier, Grillades, Plats épicés87/100 Wine Enthusiast
Magnum Vajo dei Masi 1997 Amarone Della Valpolicella Classico DOC Vin rouge de VénétieCorvina, Rondinella, Corvinone & MolinaraMaison: MasiDegré d'alcool: 16%Contenance: 1.5L + coffret en boisGarde: 20 à 30 ansViande rouge, Fromage
Merlot Sogno Del Sud Bio Baglio Gibellina DOC Vin rouge bio de Sicile100% MerlotMaison: Baglio GibellinaDegré d'alcool: 13%Contenance: 75clGarde: 2 à 3 ansViande rouge, Risotto, Fromage Agriculture Bio
Appio Irpinia Campi Taurasini Tenuta Cavalier Pepe DOC Vin rouge de Campanie100% AglianicoMaison: Tenuta Cavalier PepeDegré d'alcool: 13.5%Contenance: 75clGarde: 5 ansViande rouge, Pâtes, Légumes, Fromage
Barolo Passato Bio Bosio DOCG Vin rouge du Piémont100% NebbioloMaison: BosioDegré d'alcool: 14.5%Contenance: 75clGarde: 10 ansViande rouge, FromageAgriculture Bio89/100 Falstaff
Braida Il Bacialé Monferrato DOC Vin rouge du Piémont100% BarberaMaison: Braida Giacomo BolognaDegré d'alcool: 14.5%Contenance: 75clGarde: 4 à 5 ansViande rouge, Antipasti, Charcuterie, Fromage92/100 Falstaff