Benno Abbaye Stift Engelszell
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    Abbaye Stift Engelszell Benno

    4,85 € TTC

    Bière trappiste ambrée Autrichienne

    Brasserie: Stift Engelszell

    Degré alcoolique: 6.9 %

    Contenance: 33cl

    Garde: NC

    Température de service: 6°C

    Accords mets-bières : suggestions - Enoteca DivinoApéritif

    Prix au litre: 14.70 €

    Quantité
    Rupture de stock

    Fiche de dégustation :

    oeil-vin-enoteca-divino.pngÀ l'œil :Orange intense avec des reflets rouges, mousse dense et crémeuse
    nez-vin-enoteca-divino.pngAu nez :Fleurs de houblon
    gout-vin-enoteca-divino.pngEn bouche :Puissant, finale harmonieuse, rafraîchissant, malt
    picto-temp.png

    Température
    de service : 

    À déguster à une température de 6°C
    Accords mets-bières : suggestions - Enoteca Divino

    Accords
    mets-bières :

    Apéritif

    Commentaires de dégustation :

    La Benno, du nom d’un Père Abbé trappiste, est une bière ambrée fine et harmonieuse.

    À l'œil

    Sa couleur est d'un orange intense avec des reflets rouges.

    Au nez

    Ses arômes de fleurs de houblon sont libérés par la finesse de ses bulles et sa mousse dense est crémeuse.

    En bouche

    Sa saveur est puissante grâce au houblon d’Alsace Strissel Spalter et sa finale est harmonieuse avec de délicats arômes de malt. La Benno est une bière fraîche et réconfortante à déguster sans attendre !

    Accords mets & bière de notre brasseur :

    Cette bière ambrée se déguster parfaitement en apéritif.

    Qu'est-ce qu'une bière trappiste ?

    Une bière trappiste est une bière brassée exclusivement par des moines trappistes, généralement en fermentation haute, et doit respecter des règles strictes dictées par l’"Authentic Trappist Product". Seules douze brasseries trappistes au monde détiennent ce label et l’Abbaye Stift Engelszell est la seule existante en Autriche.

    Présentation de la brasserie :

    Fondée en 1293, l’Abbaye Engelszell se trouve près d’Engelhartszell en Autriche. Ce sont des moines en provenance de l’Abbaye d’Oelenberg en Alsace, qui en 1926, continuèrent et développèrent l’activité de brassage ancestrale.

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