Crémant d'Alsace Blanc Klipfel AOP
    • Crémant d'Alsace Blanc Klipfel AOP
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    Crémant d'Alsace Blanc Klipfel AOP

    Crémant brut

    Pinot Blanc, Pinot gris, Auxerrois & Riesling

    Maison: Klipfel

    Degré d'alcool: 12.5%

    Contenance: 75cl

    Garde: 5 ans

    accords-mets-vins-enoteca-divino.pngApéritif, Fruits de mer, Poisson

    cadeau-bouteille-vin-enoteca-divino.pngBouchon Klipfel offert dès 6 bouteilles

    Fiche de dégustation :

    Icône dégustation oeil - Enoteca DivinoÀ l'œil :Jaune or avec des reflets ambrés
    Icône dégustation nez - Enoteca DivinoAu nez :Arômes de fruits jaunes
    Icône dégustation bouche - Enoteca DivinoEn bouche :Fin, frais, fruité
    Icône température de service - Enoteca Divino

    Température
    de service : 

    À déguster à une température de 8 à 12°C
    Icône accords mets-vins - Enoteca Divino

    Accords
    mets-vins :

    Apéritif, Fruits de mer, Poisson

    Accords mets et vins de notre sommelier :

    Ce crémant d'Alsace Brut illuminera tous vos instants de fête. S'il vous charmera dès l'apéritif, il saura jouer les prolongations avec une entrée délicate, tels un carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes ou un tartare de bar à la mangue.

    Logo Klipfel - Enoteca Divino

    Dégustez de superbes vins alsaciens avec ce producteur français. La Maison Klipfel produit des vins blancs, rouges et pétillants qui vous plairont à coup sûr !

    Présentation de la Maison :

    La Maison Klipfel fut créée en 1824 par Martin Klipfel et est aujourd’hui une entreprise familiale de 40 Ha. Martin acquiert en 1830 le prestigieux Clos Zisser. Chaque année, 1.500.000 bouteilles sont commercialisées. L’exportation représente 20% de ces ventes dans plus de 25 pays, notamment en Europe, mais également aux États-Unis, en Chine, en Russie, en Australie…

    Méthode de vinification :

    Les raisins sont récoltés manuellement à parfaite maturité. Ce crémant brut d'Alsace est produit selon une méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille. Le vieillissement s'effectue sur lattes, ce qui permet d’avoir une finesse de bulles incomparable et une sensation d’onctuosité généreuse.

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          recompense-enoteca-divino.png86/100 Wine Enthusiast

          cadeau-bouteille-vin-enoteca-divino.pngBouchon Klipfel offert dès 6 bouteilles