Domaine de la Baume Vin Orange Capucine

10,40 € TTC

Vin orange français du Languedoc

Chardonnay & Sauvignon

Maison: Domaine de la Baume

Degré d'alcool: 14%

Contenance: 75cl

Garde: 2 à 3 ans

accords-mets-vins-enoteca-divino.pngPlats épicés, Fromage

Prix au litre: 13.86 €

Millésimes disponibles :
Quantité

Fiche de dégustation :

oeil-vin-enoteca-divino.pngÀ l'œil :Orange ambré
nez-vin-enoteca-divino.pngAu nez :Note d'agrumes, mandarine, nuances exotiques (ananas, mangue, goyave)
gout-vin-enoteca-divino.pngEn bouche :Belle fraîcheur aromatique, arômes équilibrés, belle longueur suivie d'une pointe d'amertume
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Température
de service : 

À déguster à une température de 12 à 14°C
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Accords
mets-vins :

Plats épicés, Planches de fromage

Méthode de vinification :

Les grappes de raisins blancs sont encuvées éraflées dans une cuve thermorégulée. Ensuite, un lent et délicat travail d'extraction a lieu. Le vin est naturellement peu sulfité et développe une douce amertume en bouche