L'Amaretto est une liqueur italienne incontournable à avoir dans son bar à la maison. Elle permet de réaliser le célèbre dessert italien : le tiramisu. Mais elle peut également être utilisée dans plusieurs préparations de boissons. Découvrez des recettes de cocktails à l'Amaretto à travers cet article pour trouver de l'inspiration pour votre prochaine soirée.
L'Italian Mule, une alternative au Moscow Mule
Les ingrédients
Pour réaliser un Italian Mule, vous avez besoin de :
- 2 cl d'Amaretto
- 2 cl de whisky
- 2 cl de jus de citron
- 2 traits d'Angostura
- Ginger beer
La préparation
1) Versez l'Amaretto, le whisky, le jus de citron ainsi que l'Angostura dans un shaker, puis secouez le tout.
2) Ajoutez ensuite le mélange dans un verre avec des glaçons.
3) Ajoutez la ginger beer, et mélangez l'ensemble.
L'Amaretto Sunrise, place à la chaleur
Les ingrédients
Pour réaliser un Amaretto Sunrise, vous aurez besoin de :
- 2 cl d'Amaretto
- 2 cl de grenadine
- 12 cl de jus d'orange
La préparation
1) Versez l'Amaretto et le jus d'orange.
2) Ajoutez doucement la grenadine.
3) Terminez en ajoutant des glaçons.
L'Amaretto Sour, classique et intemporel
Les ingrédients
Pour réaliser un Amaretto Sour, vous aurez besoin de :
- 6 cl d'Amaretto
- 2 cl de jus de citron
- 1 cl de sirop de sucre de canne
La préparation
1) Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons, puis frappez.
2) Versez le mélange dans un verre de type Old Fashioned avec des glaçons, en retenant les glaçons du shaker.
3) Décorez le cocktail avec un zeste de citron.
L'Amarettognac, un délicieux digestif
Les ingrédients
Pour réaliser un Amarettognac, vous aurez besoin de :
- 3 cl d'Amaretto
- 1.5 cl de Cognac
- 3 cl de lait
- 1 bâton de cannelle
La préparation
1) Versez tous les ingrédients dans un verre rempli de glaçons.
2) Mélangez le tout.
3) Ajoutez le bâton de cannelle.
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