Notre sélection de vin du mois de novembre

Les fêtes approchent peu à peu. Pour préparer ces événements festifs, notre sommelier vous a choisi une sélection des vins incontournables pour novembre. Rouge, blanc et champagne : il y a du choix pour tous les goûts.

Diamond Corvina Cabernet Sauvignon Mabis Biscardo 

Le Diamond Corvina Cabernet Sauvignon Mabis Biscardo est un vin rouge italien de Vénétie. Il est produit avec un assemblage de Corvina et de Cabernet Sauvignon. Vous pourrez le conserver en cave durant 5 à 7 ans.

L'enchantement commence immédiatement à l'œil. Sa couleur est d'un rouge rubis intense. Au nez, il est délicat avec de subtiles notes épicées. En bouche, il est sec et velouté, délicatement amer, sapide et sa structure est bien équilibrée.

Ce vin rouge italien accompagne la viande rouge, le fromage ainsi que la charcuterie. Sa bouteille est incrustée de diamants, ce qui en fait une excellente idée de cadeau.

Agneau Blanc Baron Philippe de Rothschild : sec et léger

Le vin blanc de Bordeaux Agneau Blanc Baron Philippe de Rothschild est produit selon un assemblage de sauvignon, de sémillon et de muscadelle. Ce vin blanc français à moins de 10 € est issu de la célèbre Maison Baron Philippe de Rothschild.

D'une couleur jaune pâle aux reflets dorés, ce vin offre un nez aux arômes de pamplemousse, de citron et de pêche jaune. En bouche, il est équilibré, frais et ample.

Il se boit lors de l'apéritif ou avec une entrée, de la charcuterie, du poisson, des crustacés, de la volaille ou du fromage. L'Agneau Blanc accompagne parfaitement une raclette.

Champagne Moët & Chandon Brut Réserve Impériale : place aux bulles

Le Champagne Moët & Chandon Brut Réserve Impériale est un incontournable des fêtes de fin d'année.

De couleur jaune paille aux reflets ambrés, ce champagne va vous envouter avec ses arômes de pêche, de pomme verte, d'abricot et de datte. De légères notes de noix de cajou, de noisettes grillées et de pain d'épices viennent sublimer l'ensemble.

En bouche, ce champagne brut est persistant, avec une belle structure équilibrée et fraiche. Sa finale est dense, enveloppante et idéalement aromatique.

C'est le champagne parfait pour trinquer lors des fêtes de fin d'année. Il est disponible avec son coffret, idéal pour (se) faire plaisir !

Cette sélection de vin pour le mois de novembre a été réalisée avec soin par notre sommelier Léonardo. Il travaille déjà pour celle de décembre, afin de vous proposer des vins adaptés à la saison et aux mets liés.

Et vous, quel vin allez-vous choisir pour ce mois-ci ?