Taralli aux graines de Fenouil Puglia Sapori

2,20 € TTC

saveurs-enoteca-divino.png Saveurs: Fenouil

 Maison: Puglia Sapori

contenance-1-enoteca-divino.png Contenance: 250 gr

moment-repas-enoteca-divino.pngÀ quel moment: Apéritif

degustation-enoteca-divino_1.pngDégustation: Avec olives, tomates cerises, parmesan

accords-mets-vins-enoteca-divino.pngVin rouge, bière

Quantité

Présentation du produit :

Les Taralli sont des biscuits d’apéritif légers et croustillants. Ils sont salés aux graines de fenouil. Ils ont une forme caractéristique en anneau. Leur texture est sablée et croustillante.

Ils sont garantis sans huile de palme et sans levure. Les Taralli sont produits selon une recette authentique traditionnelle des Pouilles.

Ingrédients & Allergènes :

Ingrédients : Farine de blé type 00, vin blanc, huile d’olive, huile d’olive extra vierge, sel, graines de fenouil 0,9%.

Allergènes : Gluten, sulfites. Ce produit peut contenir des traces d’amandes, des graines de sésame et de soja.

Idées de dégustation :

Les Taralli se dégustent à l’apéritif, accompagnés d’olives, de tomates cerises ou de parmesan.

Accords mets-vins de notre sommelier :

Cet apéritif italien se déguste idéalement avec un vin rouge des Pouilles ou de la bière fraiche.

Présentation de la maison :

L’histoire commence en 1991, au sud de l'Italie, dans la région des Pouilles. L’idée initiale était de transformer un petit atelier en une fabrique biscuits (Taralli) à caractère artisanal et familial.

Grace à l'utilisation de matières premières de haute qualité, et un personnel compétent, l’entreprise a su se spécialiser dans la production de produits de boulangerie conventionnels, biologiques et sans gluten.

Avec l'intention de préserver et de transmettre leur histoire, les snacks sont cuits au four avec les meilleurs ingrédients et beaucoup d'amour, pour donner à chaque produit, un goût authentique des Pouilles.

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