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Producteur : Plymouth Gin
Chargée d'histoire, cette distillerie anglaise est la plus ancienne encore en activité en Grande-Bretagne.
Une distillerie authentique à l'histoire passionnante
La distillerie Plymouth Gin est la plus ancienne de Grande-Bretagne encore en activité. Elle a été créée en 1793 dans un ancien monastère Dominicain connu sous le nom de Black Friars. Il fut construit en 1431 à Southside Street. Actuellement, Plymouth Gin est la dernière distillerie de la ville. Elle utilise pour alambic en cuivre ancestral datant de 1855, en pleine ère Victorienne.
Plymouth Gin : une Appellation Géographique Protégée
Plymouth Gin est une Appellation Géographique Protégée. Il n'y a que la ville de Plymouth qui peut produire ce type de gin, plus doux que le traditionnel London Dry Gin. La distillerie produit encore ses gins selon la recette de base de 1793. C'est le premier spiritueux à avoir reçu l'appellation "Dry Gin" lors de sa création.
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