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Sommelier
Barmaid
Épicerie
Pinot Gris Grand Cru Kirchberg de Barr Clos Zisser Domaine André Lorentz AOP
Vin blanc d'Alsace
100% Pinot Gris
Maison: Klipfel
Degré d'alcool: 14%
Contenance: 75cl
Garde: 15 ans
Foie gras, Poisson, Viande blanche, Truffe
Fiche de dégustation :
 | À l'œil : | Jaune doré |
 | Au nez : | Arômes de fruits jaunes confits, noix de cajou et poivre noir |
 | En bouche : | Notes de miel et fumées |
 | Température | À déguster à une température de 8 à 10°C |
 | Accords | Foie gras, Poisson, Viande blanche, Truffe |
Accords mets & vins de notre sommelier :
Ce vin blanc alsacien Grand Cru accompagne parfaitement vos apéritifs à base de foie gras ainsi que le poisson, la viande blanche et les plats à base de truffe.
Présentation de la propriété :
La Maison Klipfel fut créée en 1824 par Martin Klipfel et est aujourd’hui une entreprise familiale de 40 Ha. Martin acquiert en 1830 le prestigieux Clos Zisser. Chaque année, 1.500.000 bouteilles sont commercialisées. L’exportation représente 20% de ces ventes dans plus de 25 pays, notamment en Europe mais également aux Etats-Unis, en Chine, en Russie, en Australie…
Présentation du domaine :
Situé sur la commune de Barr, le Domaine André Lorentz s’étend sur 30 hectares, se démarquant par une belle diversité de sols et d’expositions. Ces conditions idéales permettent aux vins de cette Maison d'avoir une complexité aromatique unique. Le Domaine André Lorentz produit différents vins typiques d'Alsace : Sylvaner, Riesling, Muscat, Pinot Gris, Gewurtztraminer et Pinot Noir.
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