Riesling Domaine de la Ville de Colmar AOP
Vin blanc d'Alsace
100% Riesling
Maison: Domaine de la Ville de Colmar
Degré d'alcool: 12.5%
Contenance: 75cl
Garde: 4 ans
Fruits de mer, Crustacés, Pâtes, Choucroute
Fiche de dégustation :
À l'œil : | Jaune citron | |
Au nez : | Minéral et fruité sur des notes d'agrumes | |
En bouche : | Vif, équilibré, notes citronnées | |
Température | À déguster à une température de 8 à 10°C | |
Accords | Fruits de mer, Crustacés, Pâtes, Choucroute |
Le cépage Riesling :
Ce vin est produit à partir de Riesling, un cépage offrant des vins secs et doux, où l'acidité et la minéralité se ressentent immédiatement. Les vins à base de Riesling sont des vins fins, vifs et élégants, avec une structure bien équilibrée. Ils dégagent un parfum de citron et de fleurs, ainsi qu'une touche minérale.
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