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Riesling Cuvée Eugène Klipfel AOP
Vin blanc d'Alsace
100% Riesling
Maison: Klipfel
Degré d'alcool: 12%
Contenance: 75cl
Garde: 2 ans
Poisson, Fruits de mer, Choucroute
Fiche de dégustation :
À l'œil : | Jaune or | |
Au nez : | Fruité, nuances d'agrumes et de minéraux | |
En bouche : | Sec, élégant, fruité | |
Température | À déguster à une température de 8 à 10°C | |
Accords | Poisson, Fruits de mer, Choucroute |
Dégustez de superbes vins alsaciens avec ce producteur français. La Maison Klipfel produit des vins blancs, rouges et pétillants qui vous plairont à coup sûr !
Présentation de la Maison :
La Maison Klipfel fut créée en 1824 par Martin Klipfel et est aujourd’hui une entreprise familiale de 40 Ha. Martin acquiert en 1830 le prestigieux Clos Zisser. Chaque année, 1.500.000 bouteilles sont commercialisées. L’exportation représente 20% de ces ventes dans plus de 25 pays, notamment en Europe, mais également aux États-Unis, en Chine, en Russie, en Australie…
Le cépage Riesling :
Ce vin est produit à partir de Riesling, un cépage offrant des vins secs et doux, où l'acidité et la minéralité se ressentent immédiatement. Les vins à base de Riesling sont des vins fins, vifs et élégants, avec une structure bien équilibrée. Ils dégagent un parfum de citron et de fleurs, ainsi qu'une touche minérale.
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