Calabria Bianco Crisera IGT

#BCA002

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Type de vin: Vin blanc Italien

Région: Calabre

Appellation: Indicazione Geografica Protetta (IGT)

Cépage: 100% Greco Bianco

Maison: Casa vinicola Crisera

Millésime: 2015

Contenance: 0.75cl

Température de service: 6 à 8 °C

Garde: 2 à 3 ans

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7,90 € TTC

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Présentation de la Propriété:

La maison viticole Crisera à été crée en 1800 en Calabre, par une famille Calabraise attachée à ses traditions et profondément ancré dans les valeurs les plus authentiques de cette belle région. La culture de la vigne se fait avec passion et dévouement, et c'est ainsi qu'elle est transmise depuis quatre générations. C'est en gardant cette perspective d'authenticité que la maison Crisera à su évoluer au fil des années, notamment par le choix méticuleux des vignes autochtones, ainsi quand utilisant les dernières technologies pour atteindre des niveaux de qualité exemplaire et ainsi atteindre les exigences du marché mondial. C'est grâce à cette quête perpétuelle de l'excellence que la casa viticola Crisera à pu obtenir plusieurs prix nationaux et internationaux, et arrive aujourd'hui à faire partie de ces belles maisons de vin qui ne sont pas encore extrêmement connu mais vraiment très appréciée, et en plein essor.

"I tesori di Calabria in bottiglia" voici la devise de cette belle maison de vin Italien. (Les trésors de Calabre en bouteilles).

Méthode de vinification:

Le Calabria blanc est un vin Calabrais produit à partir de Greco Bianco. La vinification de ce vin est faite à une température contrôlée, dans des cuves d'aciers inoxydables. Les fermentations sont ainsi réalisés pour extraire au mieux toute les caractéristiques de ce cépage relativement sensible.

Commentaire de dégustation:

Le Calabria Bianco est un vin blanc Calabrais qui présente une agréable couleur jaune paille clair, et brillante. Au nez ce vin dégage un agréable parfum floral soutenue par une ravissante note fruité. En bouche on retrouve un vin blanc sec, extrêmement bien équilibré, avec des arômes profond de fruits jaunes mûrs. Le Calabria Bianco sera un choix remarquable avec les plats de pâtes à base de poissons, de crustacés, ou encore avec certaines viandes blanches. Avec le Calabria Bianco la maison Crisera nous fait découvrir un ravissant vin blanc facile à boire, avec de belles caractéristiques variétale.

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