Frascati Superiore Rione DOC

#BLA001

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Type de vin: Vin blanc Italien

Région: Latium

Appellation: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Cépages: 70% Trebbiano, 30% Malvasia

Maison: Botter et Spa

Millésime: 2015

Contenance: 0.75cl

Température de service: 8°C

Garde: 1 à 2 ans

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5,95 € TTC

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Présentation de la Propriété:

La maison Botter et Spa est située dans la région de la Vénétie, à tout juste 30 km au nord est de Venise. La maison Botter et Spa fut fondé en 1928 par Carlo Botter. Au fil des années, la petite entreprise local à conquis le marché international, toujours en étant dirigée par la famille Botter. Aujourd'hui, Botter exporte à travers le monde entier, dans plus de 40 pays, de la Scandinavie à l'Amérique du sud. Bien que la société soit spécialisée dans l'embouteillage de vins issus de de différents vignobles de la Vénétie, la famille Botter continue de produire des vins à partir de ses propres vignobles (La di Motte Estate). La famille est profondément impliquée dans l'élaboration de vins de grande qualité, avec l'aide de vignerons qualifiés. La gamme Botter et Spa comporte des vins classique de la Vénétie, Pinot Grigio, Corvina, Rondinella et Molinara, ou de la région des Pouilles, Primitivo, Aglianico et Negro Amaro. La maison Botter et Spa produit également des vins de différentes régions d'Italie, comme la Sicile ou les Abruzzes, ou la famille Botter à établi des partenariats sur le long terme, avec des producteurs locaux.

Méthode de vinification:

Le Rione Frascati Superiore est un vin blanc Italien du Latium produit à partir d'un assemblage de deux cépages qui sont: le Trebbiano et la Malvasia. La méthode de vinification du Rione Frascati Superiore est une méthode traditionnel.

Commentaire de dégustation:

Le Frascati Superiore est un vin blanc qui présente une agréable couleur jaune paille pâle. Au nez le Rione Frascati est vineux et délicat, son bouquet est caractéristique. En bouche on retrouve un vin blanc, avec une saveur douce et velouté, qui laissera place à un coté plus sec et suave. Le Frascati Superiore est un blanc idéal pour tous vos plats à base de poissons, ou de fruits de mer.

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