Sella & Mosca Cala Reale Vermentino DOC

Découvrez la maison Sella e Mosca et ses vins de prestige produits en Sardaigne sur notre boutique en ligne. Vous retrouverez du vin blanc, rouge et rosé.

Vers l'aventure et au-delà :

Plus d'un siècle s'est écoulé depuis que 2 aventuriers originaires du Piémont ont façonné cette terre qui constitue maintenant le vignoble de Sella & Mosca sur 550 hectares. Cette région, très prometteuse avec ses paysages enchanteurs, fut le lieu de l'heureuse rencontre entre ces hommes fascinés par ces terres vierges : l'ingénieur Sella, neveu du célèbre homme d'Etat Quintino, et l'avocat Mosca.

Parfums, senteurs & arômes :

Ici se trouvent les origines de la Maison Sella & Mosca qui, à l'aube du 20^e siècle, transforma ces pâturages en vignobles fertiles pour démarrer la plus prestigieuse production de vins de Sardaigne. Les visiteurs de cette propriété de charme ressentent aujourd'hui cette atmosphère avant-gardiste, dans un kaléidoscope continu de parfums, de senteurs et d'arômes : ils expriment le caractère puissant de ces terres ensoleillées et contribuent à forger la personnalité inimitable de leurs vins.

Un respect de la nature et de la terre :

Respect de la terre et de la culture du vin, étroit lien avec la nature et les traditions : telles sont les valeurs transmises par les fondateurs et ayant toujours guidé, avec succès, la maison Sella & Mosca.

Le cépage Vermentino :

Ce vin est produit à partir de Vermentino, un cépage blanc italien.

Méthode de vinification :

Le Cala Reale de chez Sella & Mosca est un vin blanc de Sardaigne produit dans la région de Alghero, sur une ancienne parcelle d'émersion des fonds marins. Le Vermentino, cépage unique dans la composition du Cala Reale, est d'abord pressé. Il subit ensuite une macération à froid sur les moûts. Une longue fermentation puis une courte période d'élevage sur des levures sélectionnées achèvent le processus.

Les avis des experts :

Falstaff (magazine) :

91/100