Pinot Noir élevé en fûts de chêne Signature de Colmar AOP
Vin rouge d'Alsace
100% Pinot Noir
Maison: Domaine de la Ville de Colmar
Degré d'alcool: 13%
Contenance: 75cl
Garde: 12 ans
Viande rouge, Gibier, Fromage
Fiche de dégustation :
À l'œil : | Rouge rubis profond | |
Au nez : | Arômes de fruits rouges et de vanille | |
En bouche : | Structure harmonieuse, fruité, tanins fondus, finale longue | |
Température | À déguster à une température de 14 à 16°C | |
Accords | Viande rouge, Gibier, Fromage |
Le cépage Pinot Noir :
Ce vin est produit à partir de Pinot Noir, un cépage offrant des vins ronds, aux tanins bien présents, mais élégants. Leur finale est généralement longue et complexe.
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