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Château Le Bocage Bordeaux Supérieur AOP
Vin rouge de Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
Maison: Château Le Bocage
Degré d'alcool: 14%
Contenance: 75cl
Garde: 5 ans
Viande rouge, Fromage
Vegan
Fiche de dégustation :
À l'œil : | Rubis soutenu, limpide et brillant | |
Au nez : | Complexe, arômes de fruits rouges (mûres, cassis, fraises), élégantes notes boisées et épicées | |
En bouche : | Belle structure, frais, rond, charnu, tanins délicats, longue évolution en bouche, nuances de vanille et de cannelle en fin de bouche | |
Température | À déguster à une température de 16 à 18°C | |
Accords | Viande rouge, Fromage |
Les cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Merlot
Ce vin est un assemblage de trois cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot.
Le cépage Cabernet Sauvignon :
Le Cabernet Sauvignon est un cépage connu et reconnu mondialement. Il offre des notes fruitées ainsi que dans certains cas des notes de cuir et des arômes de musc. Les vins issus de ce cépage sont intenses, fins et corsés, à la structure tannique. C'est un cépage riche au nez et en bouche.
Le cépage Cabernet Franc :
Le Cabernet Franc est un cépage qui offre une belle finesse aromatique, des notes d'épices ainsi qu'une structure équilibrée.
Le cépage Merlot :
Le Merlot est un cépage rouge originaire de Bordeaux en France. Il offre des vins doux, élégants et agréables à déguster.
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