Mastroberardino Lacryma Christi DOC

#RCP001

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Type de vin : vin rouge italien

Région : Campanie

Appellation : Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Cépage : 100% Piedirosso

Teneur en alcool : 14.5%

Maison : Mastroberardino

Millésime : 2014

Contenance : 0.75 cl

Température de service : 16 à 18°C

Garde : 4 à 5 ans

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14,90 € TTC

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Méthode de vinification :

Le Lacryma Christi de la maison Mastroberardino est un vin rouge italien de Campanie produit à partir d'un cépage autochtone à cette région : le Piedirosso. Les vendanges sont faites à la main, vers la mi octobre, alors que les raisins sont bien mûrs et laissent exsuder des larmes de sucre.

Commentaires de dégustation :

Le Lacryma Christi de chez Mastroberardino présente une belle couleur rouge rubis vif : il semble sortir directement du Vésuve. C'est un vin rouge italien sec, harmonieux, légèrement corsé et dévoilant d'élégantes notes épicées. Sa finale est relativement longue et riche. On trouve bien, ici, un vin raffiné et typique, au caractère tout à fait volcanique !

Accords mets & vins :

Nous vous recommandons la découverte de ce Lacryma Christi  en association avec des plats comme les pizzas, viandes rouges ou blanches en sauce, voire certains plats de pâtes.

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