Velenosi Rosso Piceno Superiore DOC Circum

#RMA002

New product

° Commandé aujourd'hui, livré en quelques jours !

° Livraison gratuite*

Type de vin : vin rouge italien

Région : Marches

Appellation : Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Cépages : 80% Montepulciano, 20% Sangiovese

Teneur en alcool : 13%

Maison : Velenosi

Millésime : 2014

Contenance : 0.75 cl

Température de service : 16 à 18°C

Garde : 4 à 5 ans

Plus de détails

9,90 € TTC

En savoir plus

Présentation de la propriété :

La maison Velenosi est née en 1984 dans les Marches, cette belle région d'Italie située au milieu de la botte, sur sa partie droite. Quelques années après sa création, un nouvel associé vient compléter et parfaire l'équipe de la maison Velenosi : Paolo Garbini, surnommé "Dottore". Bien que l'entreprise Velenosi travaille dans le secteur de la viticulture depuis de très nombreuses années, la passion renforcée par cette nouvelle collaboration lui a permis d'apprendre encore davantage, enrichissant ses connaissances dans le domaine de la culture et du vin italien : les techniques de production ont ainsi été améliorées, tandis qu'une cave respectueuse des traditions était créée. La maison Velenosi est aujourd'hui dotée d'une solide expérience dans le secteur du vin italien, et peut se réjouir d'avoir fait progresser le domaine... qui figure désormais parmi les meilleurs de la région des Marches.

Méthode de vinification :

Le Rosso Piceno Superiore est un vin rouge italien des Marches produit à partir de Montepulciano et de Sangiovese. Ses vignobles s'épanouissent à 300 mètres d'altitude dans les communes d'Ascoli Piceno et d'Offida. Pour ce vin, les vendanges sont faites à la main vers la mi-octobre, tôt le matin. La fermentation a lieu dans des cuves en acier de 200 litres, et dure une vingtaine de jours. Une fois celle-ci terminée, le Rosso Piceno Superiore est affiné en barriques non neuves : on utilise alors celles qui ont servi pour le Roggio et le Ludi de l'année précédente.

Commentaires de dégustation :

C'est avec une couleur rouge rubis aux reflets grenats que le Rosso Piceno superiore impose son élégance dans le verre. Au nez, on perçoit un bouquet intense et typique, aux notes de vanille. En bouche, ce vin rouge est corsé, harmonieux et bien équilibré, ce qui le rend à la fois distingué et charismatique. Le Rosso Piceno Superiore de Velenosi est un vin agréable et facile à boire.

Accords mets et vins :

Le Rosso Piceno Superiore accompagne parfaitement viandes grillées, légumes, et même certains fromages.

Avis clients

Remonter