1943 Rosso Salento IGP Cantine Due Palme
    • 1943 Rosso Salento IGP Cantine Due Palme
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    Cantine Due Palme 1943 Rosso Salento IGP

    Vin rouge des Pouilles

    50% Primitivo & 50% Aglianico

    Maison: Cantine Due Palme

    Degré d'alcool: 15%

    Contenance: 75cl

    Garde: 12 à 15 ans

    accords-mets-vins-enoteca-divino.pngViande rouge, Pâtes, Fromage

    recompense-enoteca-divino.png91/100 Decanter World Wine Awards

    Millésimes disponibles :
    35,90 € TTC
    Quantité

    Fiche de dégustation :

    oeil-vin-enoteca-divino.pngÀ l'œil :Rouge intense aux reflets violets
    nez-vin-enoteca-divino.pngAu nez :Bouquet complexe et élégant, notes de grain de café torréfié, de cerise mûre et de prune, arômes épicés de vanille
    gout-vin-enoteca-divino.pngEn bouche :Velouté, harmonieux, corsé, tanins équilibrés
    picto-temp.png

    Température
    de service : 

    À déguster à une température de 18 à 20°C
    accords-mets-vins-enoteca-divino.png

    Accords
    mets-vins :

    Viande rouge, Pâtes, Fromage

    Accords mets & vin de notre sommelier :

    Ce vin rouge des Pouilles est complexe et élégant. Nous vous conseillons de le marier à un plat de viande rouge ou de pâtes. Il sera le compagnon idéal d'un tournedos lardé au lard de Colonnata ou de côtes d'agneau rôti au thym et au miel !

    Une coopérative regroupant 3 villes :

    La coopérative Cantine Due Palme a été fondée en 1989 à Cellino San Marco par Angelo Maci, issu d'une famille de vignerons. Elle regroupe Brindisi, Taranto et Lecce, 3 villes qui forment le triangle du Salento.

    Une des plus grandes coopératives des Pouilles :

    La Cantine Due Palme est l'une des plus grandes coopératives des Pouilles, avec ses 1 200 membres et ses 2 500 hectares de vignes. Ce fabuleux domaine dispose de 5 caves, qui atteignent ensemble une capacité de stockage de 450 000 hectolitres. Ses vignes produisent plusieurs vins d'appellation d'origine protégée : Salice Salentino, Primitivo di Manduria, Brindisi, Squinzano et Lizzano.

    Des vins certifiés "Check Fruit Sur" :

    La Cantine Due Palme assure une production annuelle d'environ 9 millions de bouteilles, dont 70% sont exportées à l'international. Elle jouit de plus de la rare certification "Check Fruit Sur".

    C'est avec passion et dynamisme que sa belle équipe nous transporte à travers ses vins aussi veloutés qu'envoûtants. L'une des plus grandes maisons des Pouilles, aussi bien sur le plan quantitatif que qualitatif... avec certains flacons d'exception comme le 1943 !

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      recompense-enoteca-divino.png99/99 Maroni, 91/100 Parker, 93/100 Gardini

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