Cannonau Riserva DOC Sella & Mosca
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Sella & Mosca Cannonau Riserva DOC

12,50 € TTC

Vin rouge de Sardaigne

100% Cannonau

Maison: Sella & Mosca

Degré alcoolique: 14 %

Contenance: 75cl

Garde: 7 à 9 ans

Température de service: 18°C

accords-mets-vins-enoteca-divino.pngViande rouge rôti ou en sauce, Gibier, Fromage

Millésimes disponibles :
Quantité

Accords mets & vin de notre sommelier :

Idéal en accompagnement d'une viande rouge rôtie ou en sauce. Le Cannonau Riserva de la maison Sella & Mosca révélera tout son potentiel avec un faisan en cocotte à la forestière ou pourquoi pas un camembert au lait cru rôti au four accompagné d'une salade de roquette et jeunes pousses sauce miel et vinaigre de cidre.

Vers l'aventure et au-delà :

Plus d'un siècle s'est écoulé depuis que 2 aventuriers originaires du Piémont ont façonné cette terre qui constitue maintenant le vignoble de Sella & Mosca sur 550 hectares. Cette région, très prometteuse avec ses paysages enchanteurs, fut le lieu de l'heureuse rencontre entre ces hommes fascinés par ces terres vierges : l'ingénieur Sella, neveu du célèbre homme d'Etat Quintino, et l'avocat Mosca.

Parfums, senteurs & arômes :

Ici se trouvent les origines de la Maison Sella & Mosca qui, à l'aube du 20e siècle, transforma ces pâturages en vignobles fertiles pour démarrer la plus prestigieuse production de vins de Sardaigne. Les visiteurs de cette propriété de charme ressentent aujourd'hui cette atmosphère avant-gardiste, dans un kaléidoscope continu de parfums, de senteurs et d'arômes : ils expriment le caractère puissant de ces terres ensoleillées et contribuent à forger la personnalité inimitable de leurs vins.

Un respect de la nature et de la terre :

Respect de la terre et de la culture du vin, étroit lien avec la nature et les traditions : telles sont les valeurs transmises par les fondateurs et ayant toujours guidé, avec succès, la maison Sella & Mosca.