Testamatta Bibi Graetz IGT
Vin rouge de Toscane
100% Sangiovese
Maison: Bibi Graetz
Degré d'alcool: 13%
Contenance: 75cl
Garde: 12 ans
Viande rouge, Gibier, Champignons, Fromage
95/100 Robert Parker, 96/100 The Wine Independent
Fiche de dégustation :
À l'œil : | Pourpre brillant | |
Au nez : | Bouquet subtil de fruits rouges et noirs | |
En bouche : | Puissant et élégant | |
Température | À déguster à une température de 15 à 17°C | |
Accords | Viande rouge, Gibier, Champignons, Fromage |
Présentation du vigneron :
Bibi Graetz, un vigneron d'origine italo-norvégienne, est le directeur de l'Azienda Agricola Testamatta, un établissement vinicole italien. Ce vigneron renommé et atypique produit de très grands vins toscans. Il travaille des vignobles situés sur les collines de Fiesole, à Florence.
Le cépage Sangiovese :
Ce vin est produit à partir de Sangiovese, un cépage italien principalement cultivé en Toscane. Il offre des vins rouges puissants et vins des rosés fruités.
Les avis des experts :
The Wine Independent (magazine) : | 96/100 | |
Robert Parker - The Wine Advocate (publication) : | 95/100 |
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