Lucente IGT Tenuta Luce della Vite Frescobaldi & Mondavi
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    Tenuta Luce della Vite Frescobaldi & Mondavi Lucente IGT

    26,50 € TTC

    Vin rouge de Toscane

    Merlot & Sangiovese

    Maison: Frescobaldi & Mondavi

    Degré d'alcool: 14.5%

    Contenance: 75cl

    Garde: 15 à 20 ans

    accords-mets-vins-enoteca-divino.pngViande rouge, Viande blanche, Poisson, Risotto

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    Fiche de dégustation :

    oeil-vin-enoteca-divino.pngÀ l'œil :Rouge rubis aux nuances grenat
    nez-vin-enoteca-divino.pngAu nez :Fruits rouges, caramel, sauge, tabac, noix et pain grillé
    gout-vin-enoteca-divino.pngEn bouche :Cerises rouges, prunes, canneberges, notes poivrées et chocolatées, tannins présents et généreux, structuré, vif, finale douce
    picto-temp.png

    Température
    de service : 

    À déguster à une température de 18°C
    accords-mets-vins-enoteca-divino.png

    Accords
    mets-vins :

    Viande rouge, Viande blanche, Poisson, Risotto

    Commentaires de dégustation :

    À l'œil

    D’un beau rouge rubis aux nuances grenat, le Lucente a tout pour vous charmer.

    Au nez

    Ce splendide vin rouge italien déploie, au nez, un bouquet gourmand de fruits rouges sur fond de caramel, de sauge, de tabac, de noix et de pain grillé.

    En bouche

    Cerises rouges, prunes et canneberges s’invitent en bouche à l’attaque, et l’on peut y déceler des notes poivrées et chocolatées. Finale toute en douceur pour le Lucente. Bien présents et généreux, les tannins restent homogènes pour ce vin Toscan parfaitement structuré. Une intéressante diversité aromatique pour un vin rouge italien vif et plein d’élégance.

    Accords mets et vins de notre sommelier :

    Un vin rouge italien en parfait accord avec les plats de viande ! Faux-filet de bœuf au parmesan, carré d’agneau, brochettes de kefta, joue de veau braisée… vous vous régalerez ! Vous pouvez aussi penser au Lucente pour accompagner un bar au grill.

    Méthode de vinification :

    Élaboré à partir d’une sélection de vignes de la Tenuta Luce Della Vite à Montalcino, cet assemblage de Merlot et de Sangiovese fait l’objet d’un élevage de 12 mois en barriques de chêne.

    Créativité, innovation et recherche de l'excellence :

    L'histoire de la famille Frescobaldi est étroitement liée à celle de ses terres de Toscane. Depuis des générations, la créativité, l'innovation et la recherche de l'excellence sont ses véritables moteurs. La Maison Frescobaldi combine depuis plus de 700 ans traditions et expériences, transmettant ses valeurs de génération en génération et de siècle en siècle.

    Les origines et l'essor de cette Maison :

    Pour mieux comprendre l'origine et l'essor de cette célèbre Maison, voici quelques éléments historiques. Au 13e siècle, durant l'exil du poète Dante Alighieri, son ami le poète Dino Frescobaldi l'aide à retrouver et préserver les 7 premiers canti de la Divine Comédie, lui permettant ainsi de terminer son œuvre.

    Au 17e siècle, c'est au tour du célèbre musicien Girolamo Frescobaldi de se faire remarquer : ses compositions baroques sont alors diffusées dans toute l'Europe. Visionnaire, la famille Frescobaldi introduit en 1855, en Toscane, des cépages alors méconnus : Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot noir et Chardonnay.

    Le 20e siècle est quant à lui marqué par l'action de Vittorio, Fernando et Léonardo Frescobaldi, qui vont faire de la Toscane une terre de vins d'élite.

    Une culture de l'authenticité :

    Lamberto Frescobaldi dirige aujourd'hui cette fabuleuse maison, se donnant pour mission de cultiver l'authenticité et la singularité des différents vins de chaque domaine que possède la famille : rendre à chaque vin les saveurs pures et authentiques de ses terres est devenu son credo.

    La continuité dans le temps, la parfaite connaissance du milieu et le soin méticuleux des vignobles sont les atouts qui ont permis à l'entreprise Marchesi dè Frescobaldi de garantir la qualité élevée et la personnalité marquée de ses vins.

    La Tenuta Luce Della Vite :

    La Tenuta Luce Della Vite – créée par les familles Frescobaldi et Mondavi mais ayant prospéré sous la direction de la première – est l’une des propriétés de la famille Frescobaldi. Elle s’étend sur 192 hectares, dont 55 plantés de vignes… qui offrent des vins devenus références parmi les plus grands vins de Toscane, et même d’Italie.

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      Garde: 15 à 20 ans

      accords-mets-vins-enoteca-divino.pngViande rouge, Gibier, Fromage

      Prix 89,50 €