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Zonin 1821 Chianti DOCG
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Zonin 1821 Chianti DOCG

Vin rouge de Toscane

90% Sangiovese & 10% Canaiolo

Maison: Zonin 1821

Degré d'alcool: 12.5%

Contenance: 75cl

Garde: 3 à 5 ans

accords-mets-vins-enoteca-divino.pngViande rouge, Pâtes

Millésime
10,72 € TTC Economisez 20%
Au lieu de 13,40 €
Quantité

Fiche de dégustation :

oeil-vin-enoteca-divino.pngÀ l'œil :Rouge rubis brillant
nez-vin-enoteca-divino.pngAu nez :Intense, parfums de violettes et de baies sauvages
gout-vin-enoteca-divino.pngEn bouche :Charnu, ferme, belle acidité, arômes de cerises
picto-temp.png

Température
de service : 

À déguster à une température de 16 à 18°C
accords-mets-vins-enoteca-divino.png

Accords
mets-vins :

Viande rouge, Pâtes

Accords mets & vins de notre sommelier :

Ce grand classique de la maison Zonin sera un allié de choix avec un plat de Fleischnacka (ou escargot de viande en alsacien), composé d'une pâte à nouille et du reste de viande de Pot au feu, il se cuit au bouillon puis se grille à la poêle pour plus de saveurs !

Logo Zonin 1821 - Enoteca Divino

Fondée en 1821 à Gambellara (Vénétie), la Maison Zonin n’est rien de moins que la plus grande entreprise viticole familiale italienne. Elle produit des vins dans différentes régions d'Italie.

Une grande entreprise viticole italienne et européenne :

Fondée en 1821 à Gambellara (Vénétie), la Maison Zonin n’est rien de moins que la plus grande entreprise viticole familiale italienne, mais aussi européenne ! Pour la servir : 32 œnologues et agronomes, 650 employés et surtout 7 générations liées, depuis le début, à leur territoire d’origine et faisant fructifier leurs terres en conservant précieusement leurs valeurs familiales.

Des valeurs fortes et ancrées :

Parmi elles : l’intégrité, le respect, l’hospitalité, la solidarité et surtout la passion du vin leurs sont particulièrement chères. Ces valeurs et cette passion portent un vignoble qui s’étend désormais sur plus de 10 domaines (dont 1 aux États-Unis), avec des terroirs exceptionnels sélectionnés de façon très méticuleuse depuis la fin des années 60. C’est sans doute grâce à cet engagement inconditionnel et permanent que la Maison Zonin a pu développer sa notoriété à l’international, devenant en 2016 la 17e marque la plus admirée au monde !

Une entreprise familiale :

Cet enthousiasme et cette énergie semblent en tout cas se transmettre tout naturellement dans la famille ! Aux côtés de Gianni Zonin (le Président de l’entreprise) et de ses frères, beaucoup de postes à responsabilité sont aujourd’hui occupés par la nouvelle génération, tandis que le fils de Gianni, Francesco Zonin, s’est vu confier en 2006 le poste de Vice-président.

Située au cœur du Piémont et au pied des Alpes, la province d’Asti fait se répondre doux reliefs et vallées. Son climat tempéré chaud et son sol calcaire et argileux font le bonheur de nombreux cépages, dont le Barbera, autochtone de la région.

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                  Contenance: 75cl

                  Garde: 10 à 12 ans

                  accords-mets-vins-enoteca-divino.pngViande rouge, Charcuterie, Fromage

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                    Maison: Marchesi dè Frescobaldi

                    Degré d'alcool: 13.5%

                    Contenance: 75cl

                    Garde: 7 à 10 ans

                    accords-mets-vins-enoteca-divino.pngViande rouge, Pâtes, Fromage

                    recompense-enoteca-divino.pngMédaille d'Or au Mundus Vini, 93/100 Falstaff, 92/100 Wine Spectator

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                      Vin rouge de Toscane

                      90% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon & 5% Canaiolo

                      Maison: Tenute Rossetti

                      Degré d'alcool: 13%

                      Contenance: 75cl

                      Garde: 3 à 4 ans

                      accords-mets-vins-enoteca-divino.pngViande rouge

                      recompense-enoteca-divino.pngMédaille d'Or au Mundus Vini

                      Prix 10,90 €