Corvina Modello IGT Masi
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    Masi Modello Corvina IGT

    7,90 € TTC

    Vin rouge de Vénétie

    100% Corvina

    Maison: Masi Agricola

    Degré d'alcool: 12%

    Contenance: 75cl

    Garde: 2 à 5 ans

    accords-mets-vins-enoteca-divino.pngAntipasti, Viande rouge, Pâtes, Risotto, Soupe

    Millésimes disponibles :
    Quantité
    Rupture de stock

    Fiche de dégustation :

    oeil-vin-enoteca-divino.pngÀ l'œil :Groseille
    gout-vin-enoteca-divino.pngEn bouche :Fruits rouges
    picto-temp.png

    Température
    de service : 

    À déguster à une température de 16 à 18°C
    accords-mets-vins-enoteca-divino.png

    Accords
    mets-vins :

    Antipasti, Viande rouge, Pâtes, Risotto, Soupe

    Commentaires de dégustation :

    Sa couleur groseille et son goût de fruits rouges font du Corvina Verona un vin rouge italien agréable d’esthétique et de parfums. Chaque gorgée fait ressentir toute l’authenticité de la Vénétie, tandis que se dévoilent progressivement toutes ses saveurs. Un vin convivial, d’un excellent rapport qualité-prix !

    Accords mets et vins de notre sommelier :

    Vous venez de trouver le vin italien polyvalent par excellence ! Se faisant le complice parfait de plats de viande rouge travaillés, le Corvina Verona s’apprécie aussi pleinement en accompagnement de pâtes, de soupes ou de risotto. Un excellent choix en vin de tous les jours !

    Méthode de vinification :

    On sent, dans ce Corvina Verona, tout le savoir-faire et les compétences de la Maison Masi en matière d’œnologie.Si les raisins sont bien sûr sélectionnés avec grand soin, c’est ensuite le travail de vinification qui en révèle avec brio les particularités. Sans prétention, une belle démonstration signée Masi Modello !

    Une histoire d'amour entre une famille véronaise et ses vignobles :

    L'histoire de la maison Masi est celle d'une famille italienne de Vérone et de l'amour qu'elle porte à ses vignobles. Le nom de Masi lui-même vient d'ailleurs de la petite vallée "Vaio dei Masi", acquise à la fin du 18e siècle par la famille Boscaini.

    La maison Masi Agricola est inextricablement liée aux racines de sa famille et de son pays. Masi n'a d'ailleurs jamais renoncé à élargir ses horizons et à explorer de nouvelles terres.

    Une Maison qui ne laisse rien au hasard :

    En 1973, elle collabore par exemple avec le comte Serego Alighieri, descendant direct du poète Dante Alighieri. Dirigée aujourd'hui par Sandro Boscaini, cette entreprise familiale a vu se succéder 7 générations. Sa force réside dans son personnel, extrêmement motivé et qualifié, son marketing, ses compétences pointues en viticulture et en œnologie : rien n'est laissé au hasard. Le groupe technique de Masi s'est ainsi engagé à préserver et à mettre à jour la viticulture et l'œnologie de la Vénétie et le patrimoine de la maison.

    La Vénétie, une terre peuplée de grands terroirs :

    La Vénétie, terre extrêmement favorable à la culture de la vigne, offre une grande variété de terroirs et une richesse de sols historiquement reconnue. La maison Masi Agricola a par ailleurs su sélectionner les meilleurs vignobles dans les contreforts et les zones montagneuses. Elle accorde une attention particulière à leur développement, afin qu'ils expriment pleinement le caractère d'exception de la région et lui permettent de produire des vins à la personnalité unique.

    En résumé, la maison Masi se présente comme l'excellence de la viticulture de la Vénétie, en interprétant avec style les particularités et les valeurs.

    Présentation du domaine :

    Masi Modello a su sélectionner les meilleurs vignobles d’un milieu naturellement enclin à la création de vins italiens innovants : proximité de la mer Adriatique et vent du golfe de Trieste s’allient pour tempérer le climat tout en régulant l’humidité du vignoble, tandis que les Dolomites protègent celui-ci des vents du Nord. La maison Masi Modello sublime ensuite les vins produits (Pinot Grigio, Pinot Bianco, Verduzzo, Refosco, Raboso et Merlot), les élevant avec les systèmes Sylvoz et Guyot. Délicieux!

    La stra’del milione : pour la petite histoire

    Modello Delle Venezie (DOC) naît dans les vignobles longeant la Stra’ del Milione… la fameuse route empruntée notamment par Marco Polo au 13e siècle lors de ses voyages d'exploration et qui, partant de la région de la Vénétie, était utilisée autrefois pour se rendre en Orient.

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