Collection Prémices Rouge Château Ministre AOP
Vin rouge du Languedoc
Shiraz/Syrah, Grenache
Maison: Château Ministre
Degré d'alcool: 13.5%
Contenance: 75cl
Garde: 5 ans
Viande rouge, Viande blanche, Pâtes
Fiche de dégustation :
À l'œil : | Pâle aux reflets bleutés | |
Au nez : | Fin et élégants, fruits rouges et agrumes | |
En bouche : | Puissant avec une belle harmonie entre acidité et tanins | |
Température | À déguster à une température de 16 à 18°C | |
Accords | Viande rouge, Viande blanche, Pâtes |
Commentaires de dégustation :
Une fois en bouche, ce vin rouge du Languedoc est puissant et offre un juste équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins de notre sommelier :
Le vin Collection Prémices Rouge du Château Ministre s'associe idéalement avec des plats de bœuf, des plats de pâtes ou du veau. Il conviendra parfaitement avec un bœuf aux légumes fondant, des lasagnes à la bolognaise ou encore des paupiettes de veau avec une sauce forestière.
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