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Cuvée Symphonie Maison Sainte-Marguerite Bio AOP
Vin rosé de Provence
Rolle, Grenache & Cinsault
Maison: Château Sainte-Marguerite
Degré d'alcool: 12.5%
Contenance: 75cl
Garde: 2 ans
Apéritif, Barbecue, Grillades, Fruits de mer
Agriculture Bio
Fiche de dégustation :
À l'œil : | Rose nacré | |
Au nez : | Arômes d'agrumes et de pêche blanche | |
En bouche : | Belle fraicheur, structuré, finale légèrement épicée | |
Température | À déguster à une température de 8°C | |
Accords | Apéritif, Barbecue, Grillades, Fruits de mer |
Présentation du vin :
La Cuvée Symphonie est le résultat d'un savoir-faire maîtrisé. Ce vin rosé Côtes-de-Provence est produit avec les raisins issus du vignoble de la Maison Sainte-Marguerite et de vignerons partenaires. Ce vin associe subtilement de la finesse et de la fraicheur.
Le Château Sainte-Marguerite produit des vins en Provence, dont des Crus Classés. Retrouvez sur notre site les vins rosés, rouges et blancs de ce domaine français d'exception, au savoir-faire indiscutable !
Cru Classé des Côtes-de-Provence :
Tout commence avec l'acquisition de 7 hectares de vignes par Brigitte et Jean-Pierre Fayard. Lors d'arrivée de la famille, la propriété bénéficie déjà du titre de Cru Classé des Côtes-de-Provence. Cette certification met en lumière la qualité du terroir et de ses vins. Il y a seulement 18 domaines qui peuvent se vanter d'avoir ce titre en 2022. Brigitte et Jean-Pierre Fayard ont comme objectif de mettre en avant le vin rosé de Provence grâce à leur savoir-faire, leur passion et leur exigence.
Une certification Ecocert :
Le vignoble s'est énormément développé depuis 1977, passant de 7 à près de 200 hectares. Le domaine a reçu la certification Ecocert en 2003 (ce qui signifie l’absence de fongicide, d’insecticide et d’herbicide). Une production 100% végétale est garantie, avec un enregistrement à la Vegan Society pour la gamme Fantastique.
Une signature identifiable :
Le domaine profite d'une incroyable richesse en termes de terroir. La Grenache offre une intensité aromatique, une générosité et une belle texture soyeuse. Le Cinsault apporte de la finesse, de la délicatesse et de la subtilité. Le Rolle offre une robe parfaitement limpide.
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