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Salmos Torres DOQ
Vin rouge d'Espagne
40% Garnacha Tinta, 30% Cariñena, 30% Syrah
Maison: Familia Torres
Degré d'alcool: 14.5%
Contenance: 75cl
Garde: 3 ans
Gibier, Fromage
92/100 Wine Enthusiast
Fiche de dégustation :
 | À l'œil : | Rouge foncé aux reflets violets |
 | Au nez : | Arômes minéraux, notes de cerises noires, de cacao et de caramel |
 | En bouche : | Corsé, finale longue |
 | Température | À déguster à une température de 16 à 18°C |
| Accords | Gibier, Fromage |
Une Maison familiale aux traditions ancrées :
Créée en 1870, cette famille transmet ses traditions de génération en génération. Elle accorde un grand soin à conserver son savoir-faire à travers les siècles. La Familia Torres est l'un des plus importants producteurs vinicoles d'Espagne. Le but de cette Maison est de figurer parmi les plus grands domaines du monde, tout en préservant ses traditions. La Familia Torres souhaite rester une entreprise familiale.
Une philosophie bien définie :
Cette famille mise sur une viticulture traditionnelle, faisant face à la viticulture moderne de grandes productions. Il n'y a presque aucun recours aux traitements chimiques. La Famille Torres privilégie des solutions biologiques.
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