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Vin rouge Français de Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
Maison: Baron Philippe de Rothschild
Degré alcoolique: 13 %
Contenance: 75cl
Garde: 5 ans
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Fromage, Desserts au chocolat
Médaille de Bronze au International Wine & Spirit Competition
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À l'œil : | Pourpre avec des reflets grenats |
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Au nez : | Fruits rouges (cerise, fraise des bois) et fruits noirs (cassis, mûre, myrtille) |
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En bouche : | Bouche suave et volumineuse, tanins ronds et fins, belle finale fruitée |
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Température |
À déguster à une température de 16 à 18°C |
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Accords |
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Fromage, Desserts au chocolat |
Ce Mouton Cadet de 2018 offre une belle robe pourpre avec des reflets grenat.
Son bouquet aromatique est très intéressant : un mélange de différents fruits rouges, dont la cerise et la fraise des bois, et de fruits noirs, dont le cassis, la mûre et la myrtille. Le tout donne un ensemble très agréable à sentir.
La bouche à la fois suave et volumineuse en fait un vin très agréable à déguster. Les tannins ronds et fins associés à la finale fruitée vont sublimer vos repas. Vous l'avez compris : ce vin rouge de Bordeaux est un incontournable à avoir chez soi !
Le vin rouge de Bordeaux Mouton Cadet s'associe parfaitement avec de la viande rouge ainsi que de la viande blanche. Vous pourrez opter pour ce millésime pour vos plats à base de gibier. Ce vin français s'accorde également idéalement avec vos plateaux de fromage ainsi que vos délicieux desserts au chocolat.
Forte de son expérience dans le monde du vin, la maison Barons de Rothschild allie les meilleurs terroirs à son savoir-faire unique et à sa recherche constante de qualité et d’excellence.
Depuis 2007, la maison Barons de Rothschild s’est installée à Reims, prestigieuse région de Champagne dite des « Grands Blancs ». Cette jeune maison a choisi de se développer à taille humaine, afin de rester en adéquation avec le soin qu’elle apporte à la sélection de ses produits. Tous comme leurs célèbres vins de Bordeaux, le terroir et les hommes représentent le cœur des valeurs de la famille depuis maintenant 160 ans.
Le cépage Chardonnay est rare et cher, il représente seulement 30% de la surface plantée en région Champenoise. Il est malgré tout majoritaire dans les cuvées de la maison car sa finesse est un symbole d’élégance, à l’image de la maison Barons de Rothschild. C’est par l’assemblage des plus grands Chardonnay de Champagne et leur vieillissement de trois à quatre années en cave que la maison obtient ce champagne d’exception.
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Médaille de Bronze au International Wine & Spirit Competition
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Médaille d'Or au Mundus Vini, Médaille d'Argent au Concours Mondial de Bruxelles
Vin rouge de Bordeaux
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Maison: Château Cos Labory
Degré alcoolique: 13 %
Contenance: 75cl
Garde: 7 à 8 ans
Température de service: 16 à 18°C
Viande rouge, Gibier, Volaille, Fromage
Deux étoiles coup de cœur au Guide Hachette des Vins
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