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ÉpicerieLa vodka est l'alcool le plus consommé dans le monde. Elle est utilisée dans de nombreuses préparations en mixologie. Cosmopolitan, Blue Lagoon, Bloody Mary, Moscow Mule : un large choix de cocktails à la vodka s'offre à vous. Suivez les préparations de notre barmaid pour réussir votre prochaine soirée !
L'incontournable Cosmopolitan
Les ingrédients
Pour réaliser un Cosmo, vous aurez besoin de :
- 4 cl de Vodka
- 2 cl de triple sec
- 2 cl de jus de cranberry
- 1 cl de jus de citron vert
La préparation
1) Dans un shaker, mélangez la vodka, le triple sec, le jus de cranberry et le jus de citron.
2) Servez le tout dans un verre à cocktail martini.
Le conseil de notre barmaid
Ajoutez une framboise dans le verre pour embellir votre cocktail. Vous pouvez remplacer ce fruit par une mûre ou une groseille. Le côté acidulé de ces fruits rouges va relever le goût du jus de cranberry et du jus de citron vert.
Le rafraichissant Blue Lagoon
Les ingrédients
Pour réaliser un Blue Lagoon, vous aurez besoin de :
- 4 cl de Vodka
- 3 cl de Curaçao bleu
- 2 cl de jus de citron
La préparation
1) Dans un shaker, mélangez la vodka, le jus de citron et le curaçao.
2) Serviez le tout dans un verre à cocktail martini.
3) Ajoutez un zeste de citron vert.
Le conseil de notre barmaid
Si vous souhaitez un cocktail encore plus rafraichissant, vous pouvez ajouter 4 cl de jus d'ananas dans votre préparation.
Le piquant Bloody Mary
Les ingrédients
Pour préparer un Bloody Mary, vous aurez besoin de :
- 4 cl de Vodka
- 12 cl de jus de tomates
- 1/2 cl de jus de citron
- 1/2 cl de sauce Worcestershire
- 2 gouttes de tabasco
- Sel de céleri
- Sel et poivre
La préparation
1) Dans un shaker, mélangez les ingrédients.
2) Servez, et ajoutez dans le verre le sel de céleri, le sel et le poivre. Remuez le tout.
3) Décorez d'une branche de céleri
Le conseil de notre barmaid
Vous souhaitez préparer un Bloody Mary sans alcool ? Partez alors sur un Virgin Mary. La recette est la même, sans la vodka. Si vous êtes amateur de rhum, vous pouvez opter pour cet alcool en le remplaçant à la vodka. Cela fera un Bloody Pirate.
Le rafraîchissant Moscow Mule
Les ingrédients
Pour réaliser un Moscow Mule, vous aurez besoin de :
- 6 cl de vodka
- Ginger beer
- 1 cl de jus de citron
La préparation
1) Ajoutez de la glace dans un verre de type "tumbler".
2) Versez tous les ingrédients et remuez doucement à l'aide d'une cuillère.
3) Ajoutez une feuille de menthe et une tranche citron.
Le conseil de notre barmaid
Vous pouvez remplacer la Ginger beer par du tonic. Si vous êtes amateur de whisky, vous pouvez utiliser cet alcool à la place de la vodka pour faire un Irish Mule.
Le Caipiroska
Les ingrédients
Pour préparer un Caipiroska, vous aurez besoin de :
- 6 cl de Vodka
- 1 citron vert
- 1 cuillère à soupe de sucre
La préparation
1) Lavez le citron et coupez-le en huit.
2) Écrase les morceaux au fond du verre avec le sucre. Retirez la partie centrale blanche du citron.
3) Ajoutez des glaçons puis la vodka.
L'information de notre barmaid
Ce cocktail se nomme également Caipivodka ou Caipirovska.
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