Vin blanc du Languedoc

100% Viognier

Maison: Baron Philippe de Rothschild

Degré d'alcool: 12.5%

Contenance: 75cl

Garde: 2 ans

Poisson, Salade

Vin blanc du Languedoc

100% Chardonnay

Maison: Baron Philippe de Rothschild

Degré d'alcool: 12.5%

Contenance: 75cl

Garde: 2 ans

Poisson, Salade

Vin blanc pétillant italien

Pinot blanc & Chardonnay

Maison: Lamborghini

Degré d'alcool: 11%

Contenance: 75cl

Garde: 2 à 3 ans

Apéritif

Prix au litre: 104.26 €

Vin blanc de Bordeaux

100% Sémillon

Maison: Baron Philippe de Rothschild

Degré d'alcool: 12.5%

Contenance: 75cl

Garde: 3 ans

Viande blanche, Légumes, Soupe

Vin rouge du Chili

100% Cabernet Sauvignon

Maison: Baron Philippe de Rothschild

Degré d'alcool: 13.5%

Contenance: 75cl

Garde: 3 ans

Viande rouge, Viande blanche

91/100 James Suckling

Prix au litre: 16.13 €

Vin rouge du Chili

100% Carménère

Maison: Baron Philippe de Rothschild

Degré d'alcool: 13%

Contenance: 75cl

Garde: 3 ans

Poisson, Viande rouge, Soupe

Prix au litre: 16.13 €

Vin rouge australien

Cabernet Sauvignon & Shiraz/Syrah

Maison: Penfolds

Degré d'alcool: 14%

Contenance: 75cl

Garde: 3 ans

Viande rouge, Volaille

Prix au litre: 20.66 €

Vin rouge d'Émilie-Romagne

100% Pinot Noir

Maison: Zorzettig

Degré d'alcool: 12.5%

Contenance: 75cl

Garde: 3 ans

Viande rouge, Fromage

Vin blanc d'Émilie-Romagne

100% Gewürztraminer 

Maison: Zorzettig

Degré d'alcool: 12.5%

Contenance: 75cl

Garde: 3 ans

Apéritif, Sushis

Vin rouge de Vénétie

Corvina, Molinara & Rondinella

Maison: Mabis Biscardo

Degré d'alcool: 14%

Contenance: 75cl

Garde: 8 ans

Viande rouge, Gibier, Fromage

Vin blanc de la Vallée de la Loire

100% Sauvignon Blanc

Maison: Sauvion

Degré d'alcool: 12.5%

Contenance: 75cl

Garde: 5 ans

Poisson, Fruits de mer, Fromage

Vin blanc de Provence

Colombard, Ugni Blanc & Viognier

Maison: Domaine Terrebonne

Degré d'alcool: 14%

Contenance: 75cl

Garde: 4 ans

Poisson, Pâtes

Vin blanc de Bordeaux

Sauvignon Blanc, Sémillon & Muscadelle

Maison: Baron Philippe de Rothschild

Degré d'alcool: 12%

Contenance: 75cl

Garde: 2 ans

Sec, fruité et souple

Apéritif, Volaille, Poisson, Crustacés, Viande blanche, Fromage

89/100 Decanter World Wine Awards

Vin blanc des Marches

Pecorino, Passerina & Trebbiano

Maison: Velenosi

Degré d'alcool: 14%

Contenance: 75cl

Garde: 3 ans

Pâtes, Légumes

Vin blanc de Vénétie

100% Pinot Gris

Maison: Mabis Biscardo

Degré d'alcool: 12%

Contenance: 75cl

Garde: 3 ans

Pâtes, Légumes

Vin rouge de Toscane

90% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon & 5% Canaiolo

Maison: Tenute Rossetti

Degré d'alcool: 13%

Contenance: 75cl

Garde: 3 à 4 ans

Viande rouge

Médaille d'Or au Mundus Vini

Vin pétillant italien de Vénétie

85% Glera, 15% Pinot Noir

Maison: Mabis Biscardo

Degré d'alcool: 11.5%

Contenance: 75cl

Garde: 2 à 3 ans

Apéritif, Poisson

Vin rouge de Vénétie

80% Corvina, 15% Rondinella & 5% Molinara

Maison: Cantina di Castelnuovo del Garda

Degré d'alcool: 12%

Contenance: 75cl

Garde: 2 à 3 ans

Viande blanche, Pâtes, Charcuterie

Vin blanc de Vénétie

Garganega & Chardonnay

Maison: Biscardo

Degré d'alcool: 13%

Contenance: 75cl

Garde: 3 à 4 ans

Poisson, Fruits de mer, Légumes

Médaille d'or au Berlin Wine Trophy

Vin rosé de Vénétie

Corvina, Rondinella & Molinara

Maison: Castelnuovo del Garda

Degré d'alcool: 12.5%

Contenance: 75cl

Garde: 2 à 3 ans

Viande blanche, Poisson, Fruits de mer

Vin rosé de Vénétie

Corvina, Rondinella & Molinara

Maison: Villa Cardini

Degré d'alcool: 12%

Contenance: 75cl

Garde: 2 à 3 ans

Salade, Desserts aux fruits