Liquorice Caffo
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    Liquorice Caffo

    Liqueur Italienne à la réglisse

    Distillerie: Caffo

    Degré d'alcool: 27%

    Contenance: 50cl

    À déguster bien frais ou en cocktail

    cocktail-a-realiser-enoteca-divino.pngCapo Vaticano

    Prix au litre: 41.8 €

    20,90 € TTC
    Quantité

    Commentaires de dégustation :

    La distillerie Caffo a été la première à produire une pure liqueur de réglisse calabraise grâce à sa recette ancestrale inimitable. Ses principes actifs et son goût agréable et sucré font de la réglisse une racine reconnue et appréciée depuis l’antiquité. Cette liqueur italienne est une spécialité calabraise au goût unique et inimitable, produit avec un savoir-faire ancestral.

    Idée de dégustation :

    Capo Vaticano

    Pour déguster votre Capo Vaticano, il vous faudra mélanger dans un verre :

    - 3 cl de Vecchio Amaro Del Capo

    - 3 cl de Liquorice

    - 3 cl de tonique

    Ajoutez quelques feuilles de menthe, puis dégustez !

    Présentation de la propriété :

    La distillerie Caffo a été fondée par Giuseppe Caffo à la fin du 19ème siècle. D’origine calabraise, c’est pourtant sur les pentes du volcan Etna que Giuseppe Caffo débuta la distillation du marc de café dans le respect des traditions familiales et des recettes anciennes.

    La production commença à se développer avec la reprise d’une ancienne distillerie à Santa Venerina en 1915. Puis, la distillerie Caffo connut ensuite un véritable essor avec la création de la première liqueur de réglisse calabraise pure grâce à la fusion des connaissances de quatre générations ainsi que son travail de la racine de manière naturelle afin de préserver les caractéristiques organoleptiques lors de l’extraction.

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      À déguster glacée en digestif

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      recompense-enoteca-divino.png94/100 Wine Enthusiast

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