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Vin blanc de Campanie
100% Greco di Tufo
Maison: Tenuta Cavalier Pepe
Degré d'alcool: 13%
Contenance: 75cl
Garde: 5 ans
Poisson, Viande blanche, Légumes, Fromage
88/100 WinesCritic
![]() | À l'œil : | Jaune doré |
![]() | Au nez : | Arômes de fruits bien mûrs, de pêche jaune, de fruits exotiques, de fruits confits et de jus de pomme |
![]() | En bouche : | Intense, fin, plein, bon équilibre et bonne persistance |
![]() | Température | À déguster à une température de 10 à 12°C |
![]() | Accords | Poisson, Viande blanche, Légumes, Fromage |
Découvrez sur notre cave en ligne tous les vins et grands vins de cette Maison d'exception. Ce producteur de vins de Campanie propose de très belles bouteilles. Découvrez Tenuta Cavalier Pepe sur notre site !
Le Domaine de la Tenuta Cavalier Pepe se situe au cœur de l'Irpinia dans la province d'Avellino en Campanie. C'est une zone montagneuse du sud de l'Italie réputé pour la richesse de son terroir. La famille Pepe est issue d'Irpinia et se dévoue à la production du vin depuis des générations. C'est une grande exploitation viticole moderne qui s'étend sur 55 hectares avec une partie plus petite de 11 hectares qui est destinée à la production d'huile d'olive.
Les vignes de la Tenuta Cavalier Pepe s'étendent sur les collines de Taurasi à Lupio. La colline de Taurasi est réputée en Campanie pour être une terre consacrée à d'excellents vins qui font la noblesse et le caractère des cépages autochtones tel que le Greco di Tufo, le Fiano di Avelino, ou encore l'Aglianico.
Le domaine de cette belle Maison de vins italiens est géré avec charisme et passion par Milena Pepe qui, après ses études d'œnologie en Belgique et en France (Bourgogne), est retournée sur les terres de son père Angelo Pepe pour la plus grande fierté de ce dernier. Leurs caves se situent à Sant'Angelo all Esca, un endroit enchanté qui évoque l'atmosphère alpine et authentique de la Tenuta Cavalier Pepe.
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