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Château Marcadis Lalande de Pomerol AOP
Vin rouge de Bordeaux
100% Merlot
Maison: Château Marcadis
Degré d'alcool: 13.5%
Contenance: 75cl
Garde: 7 ans
Viande rouge, Champignon, Choucroute
Fiche de dégustation :
 | À l'œil : | Rubis soutenu et brillant, nuances pourpres |
 | Au nez : | Complexe, fruité, épicé, notes de myrtilles et d'arabica |
 | En bouche : | Ample et persistant, palais puissant et généreux, arômes de confiture de prunes et de vanille |
 | Température | À déguster à une température de 16 à 18°C |
| Accords | Viande rouge, Champignons, Choucroute |
Méthode de vinification :
La vinification se fait de manière traditionnelle en cuves inox thermo-régulées.
Présentation de la Maison :
Le Château Marcadis est situé sur le plateau de Lalande-de-Pomerol, entre Libourne et Saint-Emilion. Le vignoble s'étend sur 21 hectares. Les vignes, qui furent plantées dans les années 1960, se situent sur un terroir très qualitatif, essentiellement composé de graves et de sables.
Dans les années 1990, le matériel et les techniques de vinification ont été modernisés. L'objectif de ces investissements est d'élaborer le meilleur vin possible. Grâce à un terroir exceptionnel et à un savoir-faire unique, Château Marcadis d'élaborer des vins fins et élégants, d'une grande complexité aromatique.
Soucieuse de son terroir, la propriété s'est engagée dans une démarche environnementale et est certifiée HV3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3).
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