Prosecco Extra Dry Contarini DOC

#SF004

Vin pétillant Italien de Vénétie

    100% Glera

  Maison: Contarini

    Degré alcoolique: 12.5 %

  Contenance: 75cl

     Garde: 2 à 3 ans

    Température de service: 7°C

    Livraison gratuite sous conditions*

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7,75 € TTC

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Présentation du domaine:

Villa Clementine:

Un lieu de valeurs dans les vignobles prestigieux de la Valdobbiadene. La villa Clementine, est une prestigieuse résidence datant du XIXè siècle. Elle se situe en plein centre de la région de Valdobbiadene, non loin de la ville de Conegliano. Les vignobles de ce fabuleux domaine s'étendent doucement sur les collines, les arbres centenaires offrent ombre rafraichissante, avec comme horizon le paysage des Alpes, qui protège les vignes des vents froids du nord. C'est dans ces espaces que se produire: abbayes, villages, et collines rurales, ou la vigne à su trouvé son environnement idéal pour produire des raisins de saveurs très particulière et intense. Le secret de cette fabuleuse maison réside dans le dialogue incessant entre le passé, le présent, et bien entendue le futur.

Grandir, améliorer, innover, écouter la voix de leurs clients à satisfaire avec soin et dévouement, tout en étant toujours fidèle à l'absolument typique du passé, en l'enrichissant avec les opportunités offertes par les nouvelles technologies. C'est grâce à cette ensemble d'ambitions et de valeurs que la maison Contarini est une réalité solide, et arrive à donner des émotions dans ses Prosecco, que seul les grands vins peuvent donner.

Commentaire de dégustation:

Prosseco de base, qui nous vient de Treviso. De couleur jaune, avec de beaux reflets brillants. Au nez il est frais avec de légères effluves aromatiques. En bouche ce Prosecco est fruité, doux et agréable, avec des notes de fruits jaunes et de pommes. Il est idéal pour la confection de cocktails par sa nature légère et son prix plus intéressant, contrairement à son grand frère le Valdobbiadene Millesimato.

Un Prosecco simple, élégant, et accessible que nous propose la maison Contarini.

Accords mets & vins de notre sommelier :

Allié de choix pour les soirées de fêtes ou les dîners entre amis, il peut se boire seul sans aucun soucis mais il se prêtera parfaitement bien pour la réalisation de cocktails comme un Aperol Spritz ou un Hugo. Pensez à lui aussi pour accompagner vos desserts avec une torche au marrons et sa meringue italienne...

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