Château Cantin La Chapelle Saint-Émilion Grand Cru AOC
Vin rouge de Bordeaux
100% Merlot
Maison: Château Cantin La Chapelle
Degré d'alcool: 15%
Contenance: 75cl
Garde: 10 ans
Viande rouge, Gibier, Fromage
91/100 Wine Enthusiast, 91/100 The Wine Cellar Insider, Grand Cru
Fiche de dégustation :
À l'œil : | Rubis très soutenu et brillant avec des nuances rosées | |
Au nez : | Puissant, complexe, fruité, persistant, arômes de griottes et de vanille | |
En bouche : | Ample, équilibré, persistant, notes de confiture de myrtille et de café | |
Température | À déguster à une température de 16 à 18°C | |
Accords | Viande rouge, Gibier, Fromage crémeux et affiné |
Le cépage Merlot :
Ce vin est produit à partir de Merlot, un cépage rouge originaire de Bordeaux en France. Il offre des vins doux, élégants et agréables à déguster.
Méthode de vinification :
La méthode de vinification s'effectue de manière traditionnelle en élevage en barriques 12 mois. La récolte manuelle est triée.
Les avis des experts :
Wine Enthusiast (magazine) : | 91/100 | |
The Wine Cellar (magazine) : | 91/100 | |
Niveau de qualité (appelation) : | Grand Cru |
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