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Campoleone Lamborghini IGT
Vin rouge d'Ombrie
Sangiovese & Merlot
Maison: Lamborghini
Degré d'alcool: 14%
Contenance: 75cl
Garde: 10 à 15 ans
Viande rouge, Volaille
92/100 CellarTracker
Fiche de dégustation :
 | À l'œil : | Rouge |
 | Au nez : | Notes de fruits mûrs, tabac, chocolat |
 | En bouche : | Profondes sensations de café, tabac, chocolat, fruits rouges. Très charpentée, ample et moelleux, excellent équilibre |
 | Température | À déguster à une température de 18°C, Carafage conseillé |
| Accords | Plats en sauce, Cèpes, Girolles, Magret de canard, Pigeon, Chocolat |
Découvrez les vins Lamborghini, cette marque connue et reconnue mondialement pour ses voitures de prestige. Elle produit des vins de grande qualité, avec un véritable savoir-faire.
Lamborghini : des voitures aux vins:
Ferruccio Lamborghini, né en 1916, fait fortune en moins de dix ans grâce à sa société Trattori Lamborghini (Tracteurs Lamborghini). Ce féru de mécanique développe rapidement et efficacement son entreprise. Suite à des problèmes rencontrés avec Enzo Ferrari, il prend la décision de construire sa propre voiture de GT V12.
Dans les années 1960, il achète un domaine de 100 ha en Ombrie, dont 30 sont dédiés à ses vignes. Plusieurs cépages locaux sont présents, comme le Sangiovese et le Grechetto ainsi que des cépages internationaux comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot.
Dans les années 90, sa fille Patrizia prend la direction du domaine avec le souhait de produire de grands vins rouges italiens. Elle demande de l'aide à un célèbre œnologue Ricardo Cotarella (ancien président de l'Union Internationale des Œnologues) pour développer et travailler ses vignes. Il apporte tout son savoir-faire et son expertise.
Un domaine soucieux de l'environnement :
Depuis plus de 10 ans, le Domaine travaille en "lutte intégrée", une technologie de défense agronomique qui permet de réduire considérablement l’utilisation de produits phytopharmaceutiques, mis en œuvre par des moyens alternatifs ayant des impacts moindres sur l’environnement.
La recherche extrême de la qualité et la volonté de mettre en œuvre les caractéristiques du terroir font que depuis 1997, la production, la gestion du vignoble et la gestion œnologique ont subi un changement radical qui a généré des vins rouges de très grande qualité.
Les vins Lamborghini sont déjà présents sur les plus belles tables et établissements d’Italie.
Les cépages : Merlot & Sangiovese
Ce vin rouge est un assemblage de deux cépages : Merlot et Sangiovese.
Le cépage Merlot :
Le Merlot est un cépage rouge originaire de Bordeaux en France. Il offre des vins doux, élégants et agréables à déguster.
Le cépage Sangiovese :
Le Sangiovese est un cépage italien principalement cultivé en Toscane. Il offre des vins rouges puissants et vins des rosés fruités.
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