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Vin rosé de Provence
Rolle, Grenache & Cinsault
Maison: Château Sainte-Marguerite
Degré d'alcool: 12.5%
Contenance: 1.5L
Garde: 5 ans
Apéritif, Crustacés, Risotto
Agriculture Bio et Vegan
Cru Classé
![]() | À l'œil : | Rose nacré aux reflets dorés lumineux |
![]() | Au nez : | Arômes riches de pêche de vigne, de framboise et de prune, nuances de goyave et de papaye |
![]() | En bouche : | Fraicheur intense, notes d'agrumes et florales (rose et jasmin), finale gourmande et onctueuse |
![]() | Température | À déguster à une température de 8 à 10°C |
![]() | Accords | Apéritif, Crustacés, Risotto |
La Cuvée Fantastique est un Cru Classé biologique et vegan produit avec 3 cépages : le Grenache, le Cinsault et le Rolle. Ils se complètent parfaitement pour offrir une expression aromatique riche et authentique, symbole du terroir provençal.
Le Château Sainte-Marguerite produit des vins en Provence, dont des Crus Classés. Retrouvez sur notre site les vins rosés, rouges et blancs de ce domaine français d'exception, au savoir-faire indiscutable !
Tout commence avec l'acquisition de 7 hectares de vignes par Brigitte et Jean-Pierre Fayard. Lors d'arrivée de la famille, la propriété bénéficie déjà du titre de Cru Classé des Côtes-de-Provence. Cette certification met en lumière la qualité du terroir et de ses vins. Il y a seulement 18 domaines qui peuvent se vanter d'avoir ce titre en 2022. Brigitte et Jean-Pierre Fayard ont comme objectif de mettre en avant le vin rosé de Provence grâce à leur savoir-faire, leur passion et leur exigence.
Le vignoble s'est énormément développé depuis 1977, passant de 7 à près de 200 hectares. Le domaine a reçu la certification Ecocert en 2003 (ce qui signifie l’absence de fongicide, d’insecticide et d’herbicide). Une production 100% végétale est garantie, avec un enregistrement à la Vegan Society pour la gamme Fantastique.
Le domaine profite d'une incroyable richesse en termes de terroir. La Grenache offre une intensité aromatique, une générosité et une belle texture soyeuse. Le Cinsault apporte de la finesse, de la délicatesse et de la subtilité. Le Rolle offre une robe parfaitement limpide.
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