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Vin rouge de Provence
Syrah & Grenache
Maison: Château Sainte-Marguerite
Degré d'alcool: 14%
Contenance: 75cl
Garde: 10 ans
Viande rouge, Risotto
Agriculture Bio
Cru Classé
![]() | À l'œil : | Pourpre avec des reflets brillants |
![]() | Au nez : | Parfum de chocolat mentholé, touche épicée, notes de cerises et de baies noires sauvages |
![]() | En bouche : | Soyeux, notes chocolatées, boisées et épicées, finale fruitée |
![]() | Température | À déguster à une température de 18°C |
![]() | Accords | Viande rouge, Risotto |
Le Château Sainte-Marguerite produit des vins en Provence, dont des Crus Classés. Retrouvez sur notre site les vins rosés, rouges et blancs de ce domaine français d'exception, au savoir-faire indiscutable !
Tout commence avec l'acquisition de 7 hectares de vignes par Brigitte et Jean-Pierre Fayard. Lors d'arrivée de la famille, la propriété bénéficie déjà du titre de Cru Classé des Côtes-de-Provence. Cette certification met en lumière la qualité du terroir et de ses vins. Il y a seulement 18 domaines qui peuvent se vanter d'avoir ce titre en 2022. Brigitte et Jean-Pierre Fayard ont comme objectif de mettre en avant le vin rosé de Provence grâce à leur savoir-faire, leur passion et leur exigence.
Le vignoble s'est énormément développé depuis 1977, passant de 7 à près de 200 hectares. Le domaine a reçu la certification Ecocert en 2003 (ce qui signifie l’absence de fongicide, d’insecticide et d’herbicide). Une production 100% végétale est garantie, avec un enregistrement à la Vegan Society pour la gamme Fantastique.
Le domaine profite d'une incroyable richesse en termes de terroir. La Grenache offre une intensité aromatique, une générosité et une belle texture soyeuse. Le Cinsault apporte de la finesse, de la délicatesse et de la subtilité. Le Rolle offre une robe parfaitement limpide.
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