Crémant Brut

100% Auxerrois

Maison: Arthur Metz

Degré d'alcool: 12%

Contenance: 75cl

Garde: 3 ans

Apéritif, Dessert

Une étoile au Guide Hachette des Vins

Vin rouge américain (Californie)

100% Cabernet Sauvignon

Maison: Gallo Family Vineyards

Degré d'alcool: 13%

Contenance: 75cl

Garde: 2 à 3 ans

Viande rouge, Barbecue, Grillades

Prix au litre: 15.93 €

Vin rouge de Bordeaux

95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon

Maison: Baron Philippe de Rothschild

Degré d'alcool: 14%

Contenance: 75cl

Garde: 2 ans

Puissant, Généreux

Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Fromage

87/100 Decanter World Wine Awards

Vin rouge de la Vallée du Rhône

Grenache & Syrah

Maison: Brotte

Degré d'alcool: 14.5%

Contenance: 75cl

Garde: 15 ans

Gibier, Viande rouge, Fromage, Desserts au chocolat

92/100 Wine Enthusiast

Vin rouge de Bordeaux

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit-Verdot

Maison: Baron Philippe de Rothschild

Degré d'alcool: 13%

Contenance: 75cl

Garde: 4 ans

Puissant, Généreux

Viande rouge, Viande blanche, Champignons, Grillades, Fromage

92/100 Falstaff

Vin blanc du Chili

100% Sauvignon blanc

Maison: Baron Philippe de Rothschild

Degré d'alcool: 12.5%

Contenance: 75cl

Garde: 2 à 3 ans

Sec

Fruits de mer, Légumes, Fromage

86/100 Patricio Tapia

Prix au litre: 13.53 €

Grand vin rouge américain

84% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 5% Merlot, 4% Cabernet Franc & 1% Malbec

Maison: Opus One

Degré d'alcool: 14%

Contenance: 75cl

Garde: 20 ans

Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Fromage

98/100 Parker, 94/100 Wine Spectator

Prix au litre: 686.66 €

Grand vin rouge de Bordeaux

100% Merlot

Maison: Petrus

Degré d'alcool: 12.5%

Contenance: 75cl

Garde: 20 ans

Viande rouge, Gibier, Truffe

93/100 Wine Spectator, 97/100 Wine Enthusiast

Grand vin rouge de Bordeaux

75% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 20% Merlot, 3% Petit Verdot

Maison: Château Margaux

Degré d'alcool: 13%

Contenance: 75cl

Garde: 15 ans

Viande rouge, Gibier, Fromage

96/100 Robert Parker, 95/100 Wine Spectator, 95/100 Wine Enthusiast

Prix au litre: 960 €

Vin rouge du Rhône

Grenache & Syrah

Maison: Brotte

Degré d'alcool: 14%

 Contenance: 75cl

Garde: 4 ans

Viande rouge, Gibier

92/100 Wine Enthusiast

Vin rouge du Rhône

100% Syrah

Maison: Brotte

Degré d'alcool: 12.5%

 Contenance: 75cl

Garde: 4 ans

Truffe, Champignons, Viande rouge, Fromage

Vin blanc de Bourgogne

100% Chardonnay

Maison: Moillard Grivot

Degré d'alcool: 13%

Contenance: 75cl

Garde: 5 ans

Poisson, Volaille

Prix au litre: 31.66 €

Vin rouge de Toscane

100% Sangiovese

Maison: Bibi Graetz

Degré d'alcool: 13%

Contenance: 75cl

Garde: 12 ans

Viande rouge, Gibier, Champignons, Fromage

95/100 Robert Parker, 96/100 The Wine Independent

Vin rouge australien

Cabernet Sauvignon & Shiraz/Syrah

Maison: Penfolds

Degré d'alcool: 14%

Contenance: 75cl

Garde: 3 ans

Viande rouge, Volaille

Prix au litre: 20.66 €

Vin blanc du Jura

100% Savagnin

Maison: Domaine de Savagny

Degré d'alcool: 14.5%

Contenance: 75cl

Garde: 15 ans

Apéritif, Plats exotiques, Viande blanche, Fromage

Vin rouge de Toscane

100% Sangiovese

Maison: Frescobaldi & Mondavi

Degré d'alcool: 15%

Contenance: 75cl

Garde: 15 à 20 ans

Viande rouge, Gibier, Fromage

95/100 WinesCritic

Vin rouge des Marches

40% Montepulciano, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot & 20% Syrah

Maison: Velenosi

Degré d'alcool: 14.5%

Contenance: 75cl

Garde: 5 ans

Viande rouge, Pâtes, Risotto

91/100 Gilbert & Gaillard, 89/100 Galloni, 99/99 Maroni

Vin rouge de Sicile

Nero d'Avola & Nerello Mascalese

Maison: Cantina Cellaro

Degré d'alcool: 13.5%

Contenance: 75cl

Garde: 3 à 4 ans

Pâtes, Rôti, Gibier, Fromage

Médaille d'Or au Mundus Vini

Vin rouge de Vénétie

Corvina, Rondinella & Molinara

Maison: Mabis Biscardo

Degré d'alcool: 15.5%

Contenance: 75cl

Garde: 15 à 20 ans

Viande rouge, Gibier, Plats épicés, Fromage