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Les vins blancs de Sardaigne: des vins exquis d'une grande richesse!

Profitant d’un climat méditerranéen maritime assurant, à la vigne, étés ensoleillés et hivers doux, la Sardaigne offre aussi à ses raisins des terrains calcaires et un appréciable mélange de collines et de plaines. Des conditions idéales, en somme, pour la production de vin, blanc notamment. Les premiers habitants de l’île ne s’y étaient d’ailleurs pas trompés, y cultivant depuis des millénaires la vigne… le vin sarde gagnant en importance, au fil des siècles, dans l’économie de la Sardaigne. La région offre d’ailleurs aujourd'hui une belle richesse œnologique boostée par les transformations récentes de la production de vin ici : bien que les traditions liées au vignoble restent très présentes (vendanges en famille, transport du raisin en charrette, etc.), les vignerons se sont éloignés, ces dernières années, d’une production viticole de masse pour se concentrer sur l’élaboration de vins, blancs en particulier, dotés de belles appellations…

C’est ainsi que l’on trouve dorénavant, en Sardaigne, de délicieux vins blancs, aussi frais que délicats. Mentionnons tout particulièrement le Vermentino di Gallura, seule DOCG de la région… Encore peu connue, elle offre des vins blancs exquis, intenses et aromatiques, aux notes florales et minérales très intéressantes. Autres vins blancs sardes DOC valant le détour : le Vernaccia di Oristano DOC. Tout d’abord considéré comme le vin blanc le plus typique de la Sardaigne, il est élevé sur une couche de levures et surprend plus d’un curieux : son piquant évoque le xérès… et l’on ne s’y attend pas nécessairement. Les vins blancs sardes DOC les plus reconnus restent néanmoins le Malvasia di Bosa (avec une production modeste qui le rend particulièrement précieux !), le Malvasia di Cagliari, le Moscato di Cagliari et le Moscato di Sardegna. Nasco et Nuragus sont également du plus bel effet…

À vous de déguster ! Notre sélection de vins blancs de Sardaigne est là pour vous aider à faire votre choix…

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    ° Commandé aujourd'hui, livré en quelques jours ! ° Livraison gratuite*Type de vin : vin blanc italien Région : Sardaigne Appellation : Denominazione di Orginie Controllata (DOC) Cépage : 100% Vermentino Teneur en alcool : 14.5% Maison : Sella & Mosca Millésime : 2018 Contenance : 0.75 cl Température de service : 6 à 8°C Garde : 3 à 5 ans

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    ° Commandé aujourd'hui livré en quelques jours ! ° Livraison gratuite*Type de vin: Vin blanc Italien Région: Sardaigne Appellation: Denominazione di Origine Controllata (DOC) Cépages: Vermentino Teneur en alcool: 12% Maison: Sella & Mosca Millésime: 2017 Contenance: 0.75cl Température de service: 6 à 8 °C Garde: 2 à 3 ans

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