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Campanie

Découvrez notre sélection de vins italiens rosés de Campanie.

Une région viticole historique

On y cultive la vigne depuis que les peuples helléniques l’y ont introduite, accompagnée des techniques de vinification. Elle fait donc partie de ces vieilles régions de production de vin italien. C’était même de Campanie que provenait jadis le falernum, le vin alors le plus réputé de l’Empire romain !

Des conditions climatiques et géographiques réunies

Très ensoleillée, avec des étés chauds et secs et des hivers cléments favorisant une longue période de mûrissement du raisin, la Campanie (dominée par le Vésuve) offre des terres fertiles qui entourent le Golfe de Naples. Tabac, céréales, oliviers, orangers et citronniers, mais également vignobles s’y plaisent particulièrement !

Une région avec des Appellations d'Origine

Si les vins rosés de Campanie ne sont pas les plus réputés ici, certains valent néanmoins le détour. Citons notamment la DOCG Aglianico del Taburno, Appellation d’Origine promue fin 2011 au statut de DOCG, et qui comprend des vins rosés et rouges.

La DOC Lacryma Christi del Vesuvio mérite aussi d’être mentionnée. Notez qu’elle concerne également des vins blancs et rouges. Produits sur les pentes du Vésuve, profitant à l’envi de ses roches volcaniques, on dit d’eux qu’ils ont été irrigués par les larmes du Christ. Tout un programme !

La Campanie est une région où vous trouverez également de très bons vins rouges italiens ainsi que des vins blancs.

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Il y a 2 produits.

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Lacryma Christi del Vesuvio Rosato Tenuta Cavalier Pepe DOC

Vin rosé de Campanie

100% Piedirosso

Maison: Tenuta Cavalier Pepe

Degré alcoolique: 13 %

Contenance: 75cl

Garde: 2 à 3 ans

Température de service: 7 à 9°C

accords-mets-vins-enoteca-divino.pngViande blanche, Poisson, Fruits de mer, Grillades, Fromage, Risotto

Prix 8,90 €

Rosato del Varo Tenuta Cavalier Pepe DOC

 Vin rosé de Campanie

 100% Aglianico

 Maison: Tenuta Cavalier Pepe

 Degré alcoolique: 12.5 %

 Contenance: 75cl

 Garde: 2 ans

 Température de service: 8°C

accords-mets-vins-enoteca-divino.pngApéritif, Fruits de mer, Pâtes

Prix 7,80 €