Présentation de la brasserie:

Depuis sa fondation en 1908 à Ried im Imkreis, la Brasserie Rieder-Bier n’a eu de cesse d’innover tout en préservant les vraies valeurs ainsi que sa culture régionale. Les ingrédients sont naturels et locaux : du houblon, du malt, de l’eau.

Commentaires de dégustation:

Brassée selon les recettes ancestrales, la Rieder Weissbierbock est une bière blanche forte de caractère.

C’est le malt d’orge et le malt de blé qui donne à cette bière blanche double malt une saveur exceptionnelle et incomparable. Pétillante et rafraîchissante, sa dégustation révèle des arômes fruités dominé par un goût de banane. Sa finale, relevée par une fine amertume est adoucie par une chaleur réconfortante.

Accords mets & bière de notre sommelier :

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