Pouilles

Retrouvez notre sélection de vins rouges italiens des Pouilles. Les meilleurs cépages, millésimes et producteurs sont disponibles en ligne sur notre site !

Les vins rouges des Pouilles : de la puissance et de la complexité à déguster

Tout au sud de l’Italie, la région des Pouilles consistent en une longue bande de terre occupant le talon de la botte et se prolongeant dans son nord-ouest, le long de la mer Adriatique.

La culture de la vigne y remonte aux Phéniciens, avant d’être développée par Grecs et Romains. Une affaire qui dure depuis des siècles, même si le vin y a longtemps été plutôt... de piètre qualité. Mais il s’agit d’une histoire ancienne et la passion des vignerons permet aujourd'hui d’offrir des vins rouges, mais aussi blancs et rosés, dont on ne peut que tomber amoureux. Une production de très grands vins !

Un climat propice à la production de grands vins italiens

Il faut dire que le climat, dans les Pouilles, est à la hauteur des exigences du raisin : la région profite en effet d’un air plutôt continental au nord et océanique au sud, avec un talon de botte baigné par la mer Adriatique et par la mer Ionienne. Le soleil est constant dans les Pouilles, les brises maritimes y tempérant la chaleur et le sol s’y révélant fertile à souhait.

Des crus d'une qualité exceptionnelle

À la clé : des crus de qualité parfois exceptionnelle ! En témoigne le nombre d’appellations dans la région. 6 IGT, mais surtout près d’une trentaine de DOC et 4 DOCG, dont 3 délicieux vins rouges : Castel del Monte Nero di Troia Riserva, Castel del Monte Rosse Riserva et Primitivo di Manduria Dolce Naturale.

Il faut dire que les Pouilles produisent à 80% des vins rouges, principalement à base de 4 cépages principaux : Negroamaro, Primitivo, Nero di Troia et Bombino Nero ! Cela donne des vins rouges des Pouilles puissants et complexes et aux arômes fruités.

Ramenez les saveurs des Pouilles chez vous

Des vins réellement à découvrir, en témoignent les 9 routes des vins qui parcourent la région ! Si vous ne pouvez vous déplacer, faites-vous plaisir en commandant sur notre boutique en ligne : vous y trouverez de fabuleux vins rouges des Pouilles. Bonne dégustation !

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Il y a 39 produits.

Affichage de 1 - 12 sur 39 élément(s)

Cantine Due Palme Ettamiano IGP

Vin rouge des Pouilles

 100% Primitivo (Passito)

Maison: Cantine Due Palme

Degré alcoolique: 14.5 %

Contenance: 75cl

Garde: 7 à 8 ans

Température de service: 18°C

accords-mets-vins-enoteca-divino.pngViande rouge, Fromage

Prix 12,50 €

Casa Vinicola Botter Col di Sotto Primitivo IGT

Vin rouge des Pouilles

100% Primitivo

Maison: Casa Vinicola Botter

Degré alcoolique: 14 %

Contenance: 75cl

Garde: 3 à 4 ans

Température de service: 16 à 18°C

accords-mets-vins-enoteca-divino.pngViande rouge, Plats épicés, Fromage

Prix 6,90 €

Cantine Due Palme Sangaetano Primitivo di Manduria DOP

Vin rouge des Pouilles

100% Primitivo di Manduria

Maison: Cantine Due Palme

Degré alcoolique: 14 %

Contenance: 75cl

Garde: 3 à 4 ans

Température de service: 16 à 18°C

accords-mets-vins-enoteca-divino.pngViande rouge, Fromage

Prix 8,50 €

Cantine Due Palme Serre Susumaniello IGP

Vin rouge des Pouilles

100% Susumaniello

Maison: Cantine Due Palme

Degré alcoolique: 13.5 %

Contenance: 75cl

Garde: 4 à 5 ans

Température de service: 18°C

accords-mets-vins-enoteca-divino.pngViande rouge, Plats épicés, Fromage

Prix 11,50 €

Edizione Farnese Fantini Cinque Autoctoni

Vin rouge Italien

Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia

Maison: Farnese Fantini

Degré alcoolique: 14.5 %

Contenance: 75cl

 Garde: 10 ans

accords-mets-vins-enoteca-divino.pngViande rouge, Gibier, Plats épicés, Fromage

recompense-enoteca-divino.png99/99 Maroni, 91/100 Parker, 93/100 Gardini

Prix au litre: 26.65 €

Prix 23,90 €

Cantine Massimo Leone Forme Rosso IGT

Vin rouge des Pouilles

100% Aglianico

Maison: Cantine Massimo Leone

Degré alcoolique: 13 %

Contenance: 75cl

Garde: 3 à 4 ans

Température de service: 16°C

accords-mets-vins-enoteca-divino.pngAntipasti, Viande blanche, Charcuterie

Prix 7,90 €

Cantine Massimo Leone Nero di Troia Orme IGT

Vin rouge des Pouilles

100% Nero di Troia

Maison: Cantine Massimo Leone

Degré alcoolique: 13.5 %

Contenance: 75cl

Garde: 4 à 5 ans

Température de service: 18°C

accords-mets-vins-enoteca-divino.pngViande rouge, Fromage

Prix 9,90 €

Cantine Due Palme Priamo Nero di Troia IGP

Vin rouge des Pouilles

Nero di Troia & Malvasia Nera

Maison: Cantine Due Palme

Degré alcoolique: 14 %

Contenance: 75cl

Garde: 4 à 5 ans

Température de service: 16 à 18°C

accords-mets-vins-enoteca-divino.pngApéritif, Antipasti, Charcuterie, Viande rouge

Prix 8,20 €

Cantine Due Palme Seraia Malvasia Nera IGP

Vin rouge des Pouilles

100% Malvasia Nera

Maison: Cantine Due Palme

Degré alcoolique: 14 %

Contenance: 75cl

Garde: 4 à 5 ans

Température de service: 16 à 18°C

accords-mets-vins-enoteca-divino.pngViande rouge, Fromage

Prix 8,20 €

Cantine Due Palme Angelini Squinzano DOP

Vin rouge des Pouilles

85% Negroamaro & 15% Malvasia Nera

Maison: Cantine Due Palme

Degré alcoolique: 12.5 %

Contenance: 75cl

Garde: 4 à 5 ans

Température de service: 16 à 18°C

accords-mets-vins-enoteca-divino.pngPâtes, Pizza, Viande blanche, Volaille

Prix 7,60 €

Cantine Due Palme Montecoco Salice Salentino Rosso DOP

Vin rouge des Pouilles

85% Negroamaro & 15 % Malvasia Nera

Maison: Cantine Due Palme

Degré alcoolique: 12.5 %

Contenance: 75cl

Garde: 4 à 5 ans

Température de service: 16 à 18°C

accords-mets-vins-enoteca-divino.pngPâtes, Pizza, Charcuterie

Prix 7,50 €

Cantine Due Palme 1943 Rosso Salento IGP

Vin rouge des Pouilles

50% Primitivo & 50% Aglianico

Maison: Cantine Due Palme

Degré alcoolique: 15 %

Contenance: 75cl

Garde: 12 à 15 ans

Température de service: 18°C

accords-mets-vins-enoteca-divino.pngViande rouge, Pâtes, Fromage

Prix 31,90 €