Nos vins de 30 à 40 €

Vin rouge de Vénétie

Corvina, Rondinella, Molinara

Maison: Masi Agricola

Degré alcoolique: 15 %

Contenance: 75cl

Garde: 20 à 25 ans

Température de service: 18°C

Viande rouge, Fromage, Plats épicés

Médaille d'Or au Mundus Vini

Vin blanc du Piémont

60% Vermentino & 40 Viognier

Maison: Gaja

Degré alcoolique: 14 %

Contenance: 75cl

Garde: 10 ans

Température de service: 8 à 12°C

Fruits de mer, Homard

92/100 Falstaff 

Champagne BRUT

60% Chardonnay, 40% Pinot Noir & Meunier

Maison: Barons de Rothschild

Degré alcoolique: 12 %

Contenance: 75cl

Température de service: 6 à 8°C

Apéritif, Poisson, Saint-Jacques, Crustacés, Sorbet de fruits

Médaille d'Argent au International Wine Challenge

Vin rouge de Campanie

100% Aglianico

Maison: Tenuta Cavalier Pepe

Degré alcoolique: 14 %

Contenance: 75cl

Garde: 15 à 20 ans

Température de service: 18°C

Gibier, Fromage

Salué à l'International Wine Challenge

 Vin rouge des Marches

86% Montepulciano, 7% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot

 Maison: Velenosi

 Degré alcoolique: 14.5 %

 Contenance: 75cl

 Garde: 5 à 7 ans

 Température de service: 16 à 18°C

Viande rouge, Gibier

98/99 Maroni, Médaille d'Or au Berlin Wine Trophy

Vin blanc du Frioul

Friulano, Pinot Blanc & Sauvignon

Maison: Livio Felluga

Degré alcoolique: 13.5 %

Contenance: 75cl

Garde: 6 à 8 ans

Température de service: 8 à 10°C

Risotto, Fromage

Vin rouge d'Ombrie

 Sangiovese & Cabernet Sauvignon

Maison: Lamborghini

Degré alcoolique: 14 %

Contenance: 75cl

Garde: 8 à 10 ans

Viande rouge, Volaille

Vin rouge de Toscane

55% Merlot, 35% Syrah, 10% Sangiovese

Maison: Gaja

Degré alcoolique: 14 %

Contenance: 75cl

Garde: 7 à 9 ans

Température de service: 18°C

Pâtes, Charcuterie, Vin de méditation

Vin rouge d'Ombrie

 Merlot, Sangiovese & Cabernet Sauvignon

Maison: Lamborghini

Degré alcoolique: 13 %

Contenance: 75cl

Garde: 3 à 4 ans

Viande rouge, Fromage

Vin rouge d'Ombrie

 Merlot & Sangiovese

Maison: Lamborghini

Degré alcoolique: 13.5 %

Contenance: 75cl

Garde: 3 à 4 ans

Viande rouge, Fromage

Vin rouge de Toscane

Sangiovese

Maison: Marchesi dè Frescobaldi

Degré alcoolique: 13 %

Contenance: 75cl

Garde: 10 à 15 ans

Température de service: 18°C

Viande rouge

Vin rouge du Piémont

100% Nebbiolo

Maison: Fontanafredda

Degré alcoolique: 14.5 %

Contenance: 75cl

Garde: 15 à 20 ans

Température de service: 18°C

Viande rouge, Gibier, Fromage

92/100 Parker